Кращі чаї з усього світу тепер у дизайнерських, нескінченно красивих і зручних жерстяних банках. Адже кожному доброму та смачному чаю обов’язково потрібно ошатне оздоблення.
Історія коробок (банок) для чаю
Спочатку англійська назва банки, коробки або іншої ємності для зберігання чаю — Tea Caddy (сaddy від китайського catty — фунт). Коли чай вперше з’явився в Європі, він був дуже дорогим і зберігався під наглядом господині будинку та, навіть, замикався на ключ. Скриньки, контейнери, банки для чаю робили з дорогих матеріалів, підбирали їх дизайн під інтер’єр вітальні, приймальні або тієї частини будинку, де зберігався чай. Гарячу воду приносили з кухні, а чай діставала особисто господиня або ж слуги під її наглядом.
Найбільш ранні ємності для зберігання чаю робили з китайського фарфору або фаянсу. Вони були синьо-білі з кришкою або пробкою, а за формою нагадували банки для імбиру. До 1800 року їх називали tea canisters.
Пізніше стали використовувати дерево, олово, панцир черепахи, латунь, мідь, срібло. Але найвдалішим матеріал, який найчастіше використовували, була деревина. До наших днів збереглося дуже багато дерев’яних коробок для чаю з Грузії, часто на підставках з латуні та з ручками зі слонової кістки, чорного дерева або срібла… Також високоякісні коробки виробляли на англійських фабриках, разом з іншими цінними предметами для інтер’єру. У Голландії робили коробки з порцеляни. В кінці XVIII-початку XIX століття були популярні кедді з червоного й рожевого дерева.
Поступово змінювалася форма коробки. Її стали робити з 2-3 внутрішніми відділеннями, в центральному зазвичай зберігали цукор. Це вже були цілі скрині для чаю.
З часом чай ставав більш доступним й дешевшим, і його стали зберігати на кухні, у простіших коробках, зокрема, з жерсті.
Бляшані банки ідеально відповідають ключовим правилам зберігання чаю: сухо — темно — прохолодно — немає сторонніх запахів. Якщо в магазинах ми можемо забезпечити правильне зберігання чаю в скляних банках в темних місцях, то вдома — найкращий вибір, безумовно, бляшані банки.
Такі банки зі смаколиками, чаєм, кавою дуже популярні в Європі та в країнах-колишніх колоніях Великобританії. Вони продаються в туристичних місцях, часто із зображеннями історичних подій, тематичними малюнками в ретро-стилі. Чай в жерстянках багато десятиліть є популярним подарунком на Різдво, Новий Рік або інші події: завжди ошатно і доречно.
Збирання бляшаних банок — окремий вид хоббі. Їх використовують для зберігання різних дрібниць і прикрас. Часто передають з покоління в покоління.
Найвідоміша колекція жерстянок – в Івети Дарденни з Бельгії. За 20 років вона зібрала приблизно 56 800 жерстяних коробок.
Чай в жерстяних банках — це чудовий подарунок на будь-яке свято!
