Бажаєте використовувати сайт українською мовою?

  • Наши магазины
  • Блог
  • Оплата и доставка
  • Подарочные сертификаты
0 800 335 095 (пн-пт 9:00-17:30) бесплатно
  • RU
  • UA
0 800 335 095 (9:00-17:30)
  • RU
  • UA
  • Чай
    anglijskij-kolonial-nyj-320-783-1-150x150
    Черный и красный чай
    guava-547-a46-150x150
    Черный ароматизированный
    bantja-113-59c-2-150x150
    Зеленый классический
    alisa-401-e37-150x150
    Зеленый ароматизированный
    shu-pujer-mini-tocha-knopka-zapuska-841-aa7-scaled-1-150x150
    Шу Пуэр
    bantja-113-59c-2-150x150
    Шен Пуэр
    imbir-i-malina-425-150x150
    Чай в жестяной банке
    dodo-v-stekljannoj-banke-08a-150x150
    Композиционный
    tea-icons-gornye-travy-701-30-g-3f3-150x150
    Травяной и Фруктовый
    matcha-150x150
    Матча
    ululu-150x150
    Улун
    matcha-mattja-latte-2-v-1-123-b87-150x150
    Матча латте
    moli-cha-van-vladyka-zhasmina-038-110-150x150
    Белый
    zhou-guj-korica-c-kruchi-konskoj-golovy-028-8a8-150x150
    Элитный
    assam-golden-tips-grade-gfbop-2018-7e4-150x150
    Подарочная упаковка
    fp_0042_al-pijskij-lug-paketirovannyj-dlja-chajnika-c91-min-150x150
    Пакетированный
    al-pijskij-lug-paketirovannyj-dlja-chashki-7f0-150x150
    Новинки чая
    belyj-krolik-607-4e8-150x150
    Чай с каркаде
    puer-150x150
    Пуэр
  • Кофе
    • Арабика
    • Эспрессо
    • Кофе Ароматизированный
    • Сублимированный кофе и какао
  • Посуда
    • Чайники
    • Чашки
    • Наборы
    • Аксессуары
  • Сладости
    • Джем и мед
    • Сахар и цукаты
Teahouse Teahouse
  • Акции
  • О нас
  • Франшиза
  • Контакты
Вход/Регистрация
ВойтиСоздать аккаунт

Забыли пароль?
0 items / 0.00 грн
Меню
Teahouse
Вход/Регистрация
0 items / 0.00 грн
Главная Посуда Наборы Набор для заваривания матча черный (венчик+ложка+подставка)
Sold out
Набор для заваривания матча черный (венчик+ложка+подставка)
Набор для заваривания матча черный (венчик+ложка+подставка)
Набор для заваривания матча черный (венчик+ложка+подставка)
Увеличить

Набор для заваривания матча черный (венчик+ложка+подставка)

Артикул: 303120

680.00 грн / 1шт

Нет в наличии

Чтобы заварить матча традиционным способом, понадобится часен (бамбуковый венчик для приготовления матча), подставка для часен и часаку (бамбуковая мерная ложечка).

    • Бамбуковый венчик часен (или тясен) изготавливают из цельного стебля бамбука, в нем, в среднем, 80 лепестков и его используют для взбивания матча в нежную густую пену.
    • Подставка для сушки венчика помогает сохранить форму.
    • Часаку (тясаку) – мерная бамбуковая ложечка. С  ее помощью отмеряют 1 г матча, а обычная порция для матча  – 2 г или две часаку.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн
Артикул: 303120 Категория: Наборы Бренд: Teahouse
Share:

Комплекты

Набор для заваривания матча черный (венчик+ложка+подставка)

Набор для заваривания матча черный (венчик+ложка+подставка)

680.00 грн / 1шт
Керамическая пиала ручной работы бирюзовая (400мл)
-15%

Керамическая пиала ручной работы бирюзовая (400мл)

650.00 грн 552.50 грн
Чай Матча Премиум №125
-20%

Чай Матча Премиум №125

276.00 грн 220.80 грн
1606.00 грн 1453.30 грн
Вы экономите 152.70 грн
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

Часен и часаку позволяют приготовить церемониальную матча по-японски, прикоснуться к Ча но ю – Пути чая. Тяван, глубокую и широкую пиалу, каждый подбирает под себя – по цвету, фактуре и как ложится в ладонь.

Тясаку имеет совершенную форму и позволяет отмерить именно 1 г матча.

Часен взбивает матча в роскошную пену и делает чай мягким и вкусным.  Именно бамбуковый венчик помогает избежать окисления и наилучшим способом раскрыть вкус матча.

Его изготавливают из свежего, обожженного или засушенного бамбука. Например, в школе Омотесэнкэ используют только копченный бамбук, в школе Урасэнке – только белый. Если использовать часен с маленьким количеством лепестков (40-60) – матча будет крепкой и насыщенной на вкус, а с большим (70-120) количеством струн – будет больше и гуще пена и мягче вкус. (Наш венчик – универсальный, 80 лепестков). Есть венчики, которые используют на улице, а есть – в комнате.

Подставка помогает сохранить форму венчика – избежать деформации и механического повреждения лепестков.

Насколько вкусна матча, во многом зависит от правильного приготовления.

Чтобы приготовить классический чай матча, вам понадобятся:  чай матча (например, Церемониальная из Уджи или Голд из Уджи), мягкая вода правильной температуры – 80 ⁰C, часен – венчик для взбивания, часаку – мерная ложка, ситечко для просеивания, тяван – глубокая широкая пиала для матча.

  • Перед взбиванием часен опускают на 5 минут в горячую воду или на 30 мин в холодную – сделать мягче и уберечь от поломок (сухое ломается – мокрое гнется).
  • Прогреваем тяван горячей водой и вытираем на сухо.
  • Отмериваем 2 тясаку матча, просеиваем ее в тяван. На самом деле, по правилам японской чайной церемонии, чтобы показать уважение к человеку, для которого вы готовите матча, можно сверху добавить еще пол ложечки порошка.
  • Добавляем 80 мл воды.
  • Взбиваем две минуты в пену W-образными движениями до появления мелких пузырьков.
  • Предлагаем чашу своему гостю или выпиваем сами в 3 ½ глотка.

 

Что важно:

  • Если матча горчит, возможно, вода гарячее 80 ⁰С, или сама матча недостаточно хорошо взбита.
  • Матча – порошок, перетертые в пудру листья чая, поэтому может быть осадок на дне пиалы.
Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор для заваривания матча черный (венчик+ложка+подставка)” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие товары

Quick view
В корзину

Набор посуды для чайной церемонии «Райское дерево»

500.00 грн / 1 шт.
Quick view
В корзину

Набор посуды для чайной церемонии «Классика»

500.00 грн / 1шт.
чайний набір
чайний набір
Quick view
В корзину

Чайный набор путешественника

3769.00 грн / 1 шт.
Quick view
В корзину

Чайный набор TEAHOUSE

2673.00 грн / 1 шт
Чай
  • Черный и красный
  • Черный ароматизированный
  • Зеленый классический
  • Зеленый ароматизированный
  • Чай Шу Пуэр
  • Чай Шен Пуэр
  • Чай в жестяной банке
  • Композиционный чай
  • Травяной и Фруктовый чай
  • Связанный чай
  • Чай Улун (Оолонг)
  • Матча латте
  • Белый чай
  • Элитный чай
  • Подарочный чай
  • Пакетированный чай
  • Новинки Чая
  • Чай с каркаде
  • Пуэр
  • Матча
  • Мате
Кофе
  • Арабика
  • Эспрессо Cagliari
  • Ароматизированный
  • Сублимированный
Посуда
  • Аксессуары
  • Наборы
  • Чайники
  • Чашки
  • Сладости
Teahouse
  • Корпоративные подарки
  • Блог
  • Оплата и доставка
  • Оптовым покупателям
  • О нас
  • Франшиза
  • Наши магазины
  • Договор оферты
Teahouse 2020
payments
  • Меню
  • Категории
  • Чай
    • Черный и красный чай
    • Черный ароматизированный чай
    • Элитный чай
    • Белый чай
    • Зеленый ароматизированный чай
    • Зеленый классический чай
    • Композиционный чай
    • Матча латте
    • Новинки чая
    • Пакетированный чай
    • Подарочный чай
    • Серия Tea Icons
    • Серия Tridosha Tea
    • Серия Белая Магия
    • Серия Чая «Алиса»
    • Травяной и Фруктовый чай
    • Цветы и специи
    • Чай в жестяной банке
    • Чай с каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуэр
    • Чай Шу Пуэр
  • Кофе в зернах Cagliari
    • Кофе Ароматизированный
    • Кофе арабика Cagliari
    • Кофе эспрессо Cagliari
    • Сублимированный кофе и какао
  • Посуда
    • Чашки
    • Чайники
    • Аксессуары
    • Наборы
  • Сладости
    • Джем и мед
    • Сахар и цукаты
  • Чай
  • Кофе
  • Посуда
  • Подарочные сертификаты
  • О нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата и доставка
  • Наши магазины
  • Корпоративные подарки
  • Оптовым покупателям
  • Контакты
  • Вход/Регистрация
Корзина
Закрыть
Начните вводить текст, чтобы увидеть товары, которые вы ищете.