Лучшие чаи со всего мира теперь в дизайнерских, бесконечно красивых и удобных жестяных банках. Ведь каждому хорошем и вкусному чаю обязательно нужно нарядное убранство.
История коробок (банок) для чая
Изначально английское название банки, коробки или другой емкости для хранения чая — Tea Caddy. (сaddy от китайского catty – фунт). Когда чай впервые появился в Европе, он был очень дорогим и хранился под присмотром хозяйки дома и даже закрывался на замок. Шкатулки, контейнеры, банки для чая делали из дорогих материалов, подбирали дизайн под интерьер гостинной, приемной или той части дома, где хранился чай. Горячую воду приносили из кухни, а чай доставала лично хозяйка дома или же слуги под ее присмотром.
Самые ранние емкости для хранения чая делали из китайского фарфора или фаянса. Они были сине-белые с крышкой или пробкой, а по форме напоминали банки для имбиря. До 1800 года их называли tea canisters.
Позже стали использовать дерево, олово, панцирь черепахи, латунь, медь, серебро. Но самый удачный и часто исполользуемый материалом была древесина. До наших дней сохранилось очень много деревянных коробок для чая из Грузии, часто на подставках из латуни и с ручками из слоновой кости, черного дерева или серебра.. Также высококачественные коробки производили на английских фабриках, вместе с другими ценными изделиями для интерьера. В Голландии делали коробки из фарфора. В конце XVIII-начале XIX века были популярны кедди из красного и розового дерева.
Постепенно менялась форма коробки. Ее стали делать с 2-3 внутренними отделениями, в центральном обычно хранили сахар. Это уже были целые сундки для чая.
По мере того, как чай становился доступнее и дешевле, его стали хранить на кухне и использовали более простые варианты коробок, в частности, из жести.
Чай в жестяных банках
Такие банки с чаем, кофе, красивыми вкусностями очень популярны в Европе и в странах-бывших колониях Великобритании. Они продаются в туристических местах, часто с изображениями исторических событий, тематическими рисунками в ретро-стиле. Уже много десятилетий чай в жестяных банкаъ — популярный подарок на Рождество, Новый Год, по поводу и без повода: всегда нарядно и уместно.
Банки коллекционируют, используют для хранения разных мелочей и украшений. Часто передают из поколения в поколение. Самая известная коллекция Иветы Дарденны из Бельгии. За 20 лет она собрала примерно 56 800 жестяных коробок.
Жестяные банки идеально соответсвуют ключевым правилам хранения чая: сухо – темно — прохладно — нет посторонних запахов. Если в магазинах мы можем обеспечить правильное хранение чая в стеклобанках в темных местах, то дома – это, безусловно, жестяные банки.
Чай в жестяных банках – это отличный подарок на любой праздник!
