• Наші магазини
  • Блог
  • Оплата і доставлення
  • Подарункові сертифікати
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
0 Мої бажання
  • Чай

    Чорний
    червоний чай
    Чорний ароматизований
    Зелений
    класичний
    Зелений ароматизований
    Шу Пуер
    Шен Пуер
    В жерстяній банці
    Композиційний чай
    Трав'яний та Фруктовий
    Зв'язаний
    Улун
    Матча лате
    Білий чай
    Елітний чай
    Подарунковий
    Пакетований
    Новинки чаю
    Чай з каркаде

  • Кава
    • Арабіка
    • Еспресо
    • Ароматизований
    • Сублімована кава
  • Посуд
    • Чайники
    • Чашки
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
Teahouse Teahouse
  • Про нас
  • Контакти
  • Франшиза
Увійти/Реєстрація

УвійтиСтворити акаунт

Забули пароль ?
Або увійдіть за допомогою
Facebook
0 items / 0 грн
Меню
0 Мої бажання
Teahouse Teahouse
Увійти/Реєстрація
0 items / 0 грн
ГоловнаЧайЗелений класичний чай Чай Мен Дін Гань Лу №53
Чай Мен Дін Гань Лу №53
Чай Мен Дін Гань Лу №53
Чай Мен Дін Гань Лу №53
Чай Мен Дін Гань Лу №53

Чай Мен Дін Гань Лу №53

Артикул: 28042023

525 грн / 50 г

Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн

«Солодка роса з гір Медін», кит. 蒙顶甘露, – легендарний зелений чай з провінції Сичуань, який підкорить ваше серце! Хоча він належить до сім’ї Маофенів, насправді не схожий ні на який інший.
Мен Дін Гань Лу відомий близько 2000 років і є одним з найстаріших у Китаї, належить до списку імператорських чаїв, як Си Ху Лун Цзин, Бі Лочунь та інші. Але завжди наче в їх тіні — про нього мало пишуть і говорять, особливо на Заході. Він дуже дорогий і практично ніколи не експортується. І якби не #карантин2020, ми не скоро привезли б його в Україну. Цієї весни — жива легенда в наших бокалах. Який він?

Сухе листя: маленькі, дбайливо скручені срібно-оливкові ворсисті бруньки, що пахнуть свіжістю, травами й квітами.
Настій: світло-золотавий, наче роса на сонці, з притаманним для нього осадом.
Смак: щільний, яскраво виражений, трав’янисто-квітковий, з горіховими нотами.
Аромат: ніжний, солодкий, квітково-трав’яний.
Посмак: довгий, соковитий, з гіркуватістю, нотами трави й легкою терпкістю.

До бажань
Артикул: 28042023 Категорії: Елітний чай, Зелений класичний чай, Новинки чаю, Серія Tea Icons Бренд: Teahouse
Країна

Китай

Елітний

Елітний

Поділитися
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
  • Опис
  • Відгуки (0)
Опис

Мен Дін Гань Лу росте Сичуані, високо в горах Тибету, там, де 9 місяців на рік ідуть дощі й гори кутаються в тумани. Затяжні гірські дощі та кам’янистий, мінералізований ґрунт – «фішки» цього теруару. Ще за часів династії Хань (202 до н.е. — 24 н.е.) фермер Ву Лі Чень знайшов і перетворив на сади цей різновид чаю з гори Мендін. За часів династії Тан найкращим садам надали звання «королівських». Цей чай оточують не стільки легенди, як традиції. Так протягом тисячі років — від Династії Тан (618-906 н.е) і до династії Цин (1644-1911 н.е.) — на Фестивалі Цінмін (приблизно 5 квітня) місцевий губернатор одягався в церемоніальні шати, пропонував жертви богам і просив, щоби буддистські священники благословили чайні дерева. Для імператора ретельно відбирали 365 чайні листочки, їх зберігали у двох срібних пляшках і називали «святим чаєм». Їх імператор приносив у жертву своїм предкам. Потім місцеві чиновники відбирали найкраще листя, так званий «звичайний чай» або «другий чай», закривали його у 18 олов’яних пляшок і берегли для буденних чаювань королівської сім’ї. Мен Дін буває кількох видів: Huang Ya (Жовтий зародок), Shi Cha (Кам’яний чай), Yu Ye (Нефритове листя), Yin Zhen (Срібна голка), проте кращим і найвідоміший з них є ймовірно Gan Lu (Медова роса). Від інших чаї Мен Дін вирізняє солодкий аромат.«Солодка роса з гір Медін», найперший перший, лютневий збір 2020 року — це ніжні крихітні бруньки, ще вкриті пилком. Молоді тендітні чайні пагони схожі швидше на чайний пил, але ні, це таки малесенькі бруньки. Наприкінці зими чайні кущі ще вкриті жовтавим пилком, і коли заварюєш перше чайне листя, настій мутний і непрозорий — для Мен Дін це стандарт. Його ні в якому разі не треба промивати перед заварюванням. Просто сипите дрібку чаю, наливаєте гарячої води й чаїнки оживають. Він настільки ніжний і делікатний, а аромат такий свіжий, що не хочеться робити другий ковток. Бо перший залишає довгий-довгий, солодко-терпкуватий посмак. І з ним так дивно смачно, що хочеться побути наодинці якнайдовше. А насамкінець, коли спустошене листя остигає і змінює відтінки смаку, в ньому проявляється червоний базилік! І це щось неймовірне! М’яка вода 80 ⁰С і короткі проливи дозволять відчути його ніжність, а довші — розкриють міцність, наче винні виноградні присмаки. Назва повністю передає його суть: свіжий, як сади на світанку, прозорий і чистий, як роса, ніжний, як перші паростки та солодкий, як мед. Він добре п’ється вранці, бо пробуджує від сну, відновлює внутрішню рівновагу і дає відчуття повноти.Бронислав Виногродський описав Мен Дін Гань Лу так: «Це солодка роса. Згадуєш і зітхаєш, Як прекрасне це життя, Напоєне променями.На світанку сонця відблиск Забігає в ці роси Щоби ти, відпивши ковток, Раптом задумався про вічне».

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Чай Мен Дін Гань Лу №53”“ Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі товари

Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Жасминовий Будда №106, 100г ж/б

205 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Tea Icons Будда №100, 45 г

139 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Срібний равлик №109

Оцінено в 5.00 з 5
138 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Tea Icons Ганпаудер №102, 75 г

139 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Юйло (Нефритовий равлик) №54

Оцінено в 5.00 з 5
250 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Лунцзин №51

525 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Квітка жасмину порційний (для чайника)

154 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Матча (маття) органічна №116

162 грн / 50 г
Чай
  • Чорний і червоний
  • Чорний ароматизований
  • Зелений класичний
  • Зелений ароматизований
  • Чай Улун (Оолонг)
  • Білий
  • Шен Пуер
  • Шу Пуер
  • Трав’яний та Фруктовий
  • Елітний чай
  • Композиційний
  • Зв’язаний
  • Подарунковий
Кава
  • Арабіка
  • Эспресо Cagliari
  • Ароматизована
  • Сублімована
Посуд
  • Аксесуари
  • Набори
  • Чайники
  • Чашки
  • Солодощі
Teahouse
  • Корпоративні подарунки
  • Блог
  • Як заварювати чай
  • Оплата та доставка
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Наші магазини
  • Договір оферти
  • Карта сайту
Teahouse 2020

Facebook Instagram linkedin

Вихід
Начинайте печатати, щоб побачити продукти, які ви і шукаете.
  • Меню
  • Категорії
  • Чай
    • Чорний і червоний чай
    • Чорний ароматизований чай
    • Елітний чай
    • Білий чай
    • Зелений ароматизований чай
    • Зелений класичний чай
    • Композиційний чай
    • Матча лате
    • Новинки чаю
    • Пакетований чай
    • Подарунковий чай
    • Зв’язаний чай
    • Серія Tea Icons
    • Серія Tridosha Tea
    • Серія Біла Магія
    • Cерія Чаю “Аліса”
    • Трав’яний та Фруктовий чай
    • Квіти і спеції
    • Чай в жерстяній банці
    • Чай з каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуер
    • Чай Шу Пуер
  • Кава в зернах Cagliari
    • Кава арабіка
    • Кава Ароматизована
    • Кава еспресо Cagliari
    • Сублімована кава
  • Посуд
    • Чашки
    • Чайники
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
  • Чай
  • Кава
  • Посуд
  • Солодощі
  • Подарункові сертифікати
  • Про нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата і доставлення
  • Наші магазини
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Контакти
  • Мої бажання
  • Увійти/Реєстрація
  • RU
  • UA

Кошик

Вихід
Scroll To Top