• Наші магазини
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Подарункові сертифікати
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
18 Мої бажання
  • Чай
    Чорний червоний чай
    Чорний ароматизований
    Зелений класичний
    Зелений ароматизований
    Шу Пуер
    Шен Пуер
    В жерстяній банці
    Композиційний чай
    Трав'яний та Фруктовий
    Зв'язаний
    Улун
    Матча лате
    Білий чай
    Елітний чай
    Подарунковий
    Пакетований
    Новинки чаю
    Чай з каркаде
  • Кава
    • Арабіка
    • Еспресо
    • Ароматизований
    • Сублімована кава
  • Посуд
    • Чайники
    • Чашки
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
Teahouse Teahouse
  • Про нас
  • Контакти
  • Франшиза
Увійти/Реєстрація

УвійтиСтворити акаунт

Забули пароль ?
Або увійдіть за допомогою
Facebook
0 items / 0.00 грн
Меню
18 Мої бажання
Teahouse Teahouse
Увійти/Реєстрація
0 items / 0.00 грн
ГоловнаЧайНовинки чаю Червоний дракон (золотий равлик) №306
Червоний дракон (золотий равлик) №306
Червоний дракон (золотий равлик) №306
Червоний дракон (золотий равлик) №306

Червоний дракон (золотий равлик) №306

Артикул: 10235

93.50 грн / 50 г

Безкоштовна доставка при замовленні від 1000 грн

Скручений елітний китайський крупнолистовий чорний тіпсовий чай у вигляді завитків, за зовнішнім виглядом нагадують раковину равлика. Зміст чайних бруньок в ньому становить близько 50%!

Перлина провінції Хуннань і один з кращих чорних чаїв Китаю. Золотий равлик — це м’який, але дуже глибокий смак з витонченими димно-карамелевими відтінками в ароматі. Кожен чорно-золотавий листочок цього чаю схожий на витвір мистецтва, адже збір здійснюється вручну і виключно з верхівок пагінців, а скручування здійснюється справжнімі майстрами, що дозволяє зберегти цільність дорогоцінного листя. Колір завареного напою глибокий, насичено-бурштиновий і (дуже хочеться додати це слово) аристократичний!

До бажань
Артикул: 10235 Категорії: Новинки чаю, Чорний і червоний чай Бренд: Teahouse
Вес
Країна

Китай

Поділитися
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
  • Опис
  • Відгуки (0)
Опис

Створення купажу: міфи та історія

Золотий равлик (Червоний дракон) — це популярний чорний чай, який зʼявився завдяки випадковості: зібрана чайна сировина стояла на землі у кошиках в очікуванні обробки. Однак вночі різко змінилася погода, спустився густий туман, що запустило стрімкий процес ферментації чаю.

Сучасні технології виробництва

Сучасний процес виробництва цього чаю включає кілька етапів. Спочатку листя вʼялять на відкритому повітрі, потім – скручують і досушують вже після проходження процесу ферментації.

Зараз чай Золотий равлик виготовляється двох категорій: тільки з тіпсів і з тіпсів разом з верхніми листочками.

Цей чай вирощують в провінції Хунань, яка знаходитися на південному сході Китаю. Плантації розташовані на березі річки Янцзи. Вологий субтропічний клімат провінції, температура у рамках 27-30° C, змушує чайне листя зберігати винятково ніжну структуру. Збирають цей чай за особливою технологією винятково руками. З куща знімають лише тіпси (бруньки) й пару верхніх листочків. При обробці листя акуратно скручують в спіраль, або в «равлики», надаючи їм впізнаваної форми.

Колір, смак, аромат та вплив чаю на організм

Для чаю «Золотий равлик» (Червоний дракон) характерне скручене у вигляді спіралі листя мідно-коричневого відтінку та деревний аромат сухого листя. Готовому напою притаманні насичений коньячний колір та багатий, насичений, дещо терпкуватий смак з інтригуючою кислинкою. В ароматі можуть бути присутні легкі фруктові нотки та ніжні пахощі тропічних квітів. Чай залишить по собі тривалий солодкуватий післясмак.

Велика кількість теотаніну робить цей чай незамінним напоєм для обідів або щедрих застіль. Однак Золотий Равлик відмінно підходить і для ранкового чаювання: він зігріває і бадьорить, дозволяє з самісінького ранку зарядитися енергією на цілий день. Крім того, цей напій, якщо його пити без цукру і молока, оздоровлює корисну мікрофлору і чудово освіжає подих.

Правильна технологія заварювання – гарантія насолоди смаком

Заварювати чай Золотий равлик (Червоний дракон) треба так: взяти 4-5 грамів сухої заварки на 250 мл води, що підігріта до 95-100° C, і залити нею чайне листя в підготовленому посуду. Зазвичай найперший миттєвий пролив окропом роблять для того, щоб тільки промити сухе листя чаю, цю рідину одразу виливають і не п’ють. Найкращий посуд для заварювання цього сорту чаю — чайник з товстими стінками і широким носиком. Якщо заварювати напій крутим окропом, з чайних листочків виділяється більше речовин, які мають міцний аромат і запах. Тому, якщо ви любите більш м’який та делікатний смак, слід використовувати менш гарячу воду. Чай рекомендовано настоювати 1-2 хвилини та робити до 3 проливів.

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Show reviews in all languages (1)

Будьте першим, хто залишив відгук “Червоний дракон (золотий равлик) №306”“ Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі товари

Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Золота мавпа №326

104.50 грн / 50гр
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Подарунковий набір «Вікторіанський» кава+какао

302.50 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай матча латте 3в1 в стіках, 3 шт*15 г №124

90.00 грн
New
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Матча (маття) лате №123

Оцінено в 5.00 з 5
500.00 грн / 1шт
New
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Матча (маття) лате 3-в-1 №124

300.00 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Фенхуан Даньцун Я Ши Сян, № 026

176.00 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Матча церемоніальна з Уджі №117

690.00 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Подарунковий набір «Вікторіанський» кава + чай

302.50 грн / 1шт
Щойно переглянуті товари
  • Чай Золота мавпа №326 104.50 грн / 50гр
  • Чай Будда №100 у згортку (50 г) 75.90 грн / 1шт
  • Чай Імбир та Малина №425 66.00 грн / 50гр
Чай
  • Чорний і червоний
  • Чорний ароматизований
  • Зелений класичний
  • Зелений ароматизований
  • Чай Улун (Оолонг)
  • Білий
  • Шен Пуер
  • Шу Пуер
  • Трав’яний та Фруктовий
  • Елітний чай
  • Композиційний
  • Зв’язаний
  • Подарунковий
Кава
  • Арабіка
  • Эспресо Cagliari
  • Ароматизована
  • Сублімована
Посуд
  • Аксесуари
  • Набори
  • Чайники
  • Чашки
  • Солодощі
Teahouse
  • Корпоративні подарунки
  • Блог
  • Як заварювати чай
  • Оплата та доставка
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Наші магазини
  • Договір оферти
  • Карта сайту
Teahouse 2020
Facebook Instagram linkedin
Вихід
Начинайте печатати, щоб побачити продукти, які ви і шукаете.
  • Меню
  • Категорії
  • Чай
    • Чорний і червоний чай
    • Чорний ароматизований чай
    • Елітний чай
    • Білий чай
    • Зелений ароматизований чай
    • Зелений класичний чай
    • Композиційний чай
    • Матча лате
    • Новинки чаю
    • Пакетований чай
    • Подарунковий чай
    • Зв’язаний чай
    • Серія Tea Icons
    • Серія Tridosha Tea
    • Серія Біла Магія
    • Cерія Чаю “Аліса”
    • Трав’яний та Фруктовий чай
    • Квіти і спеції
    • Чай в жерстяній банці
    • Чай з каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуер
    • Чай Шу Пуер
  • Кава в зернах Cagliari
    • Кава арабіка
    • Кава Ароматизована
    • Кава еспресо Cagliari
    • Сублімована кава
  • Посуд
    • Чашки
    • Чайники
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
  • Чай
  • Кава
  • Посуд
  • Солодощі
  • Подарункові сертифікати
  • Про нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Наші магазини
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Контакти
  • Мої бажання
  • Увійти/Реєстрація
  • RU
  • UA

Кошик

Вихід
Scroll To Top