Чай Альпійський луг порційний (для чайника)

Створення купажу: міфи та історія

Трав’яний чай Альпійський луг – це легендарний трав’яний збір, який знайомий багатьом. Він дарує спокій і відчуття легкості. Вдало підібраний склад трав, квітів і ягід при заварюванні дає приємний насичений аромат, який переносить в сонячний літній день.

Натуральна суміш із трав, ягід шипшини, цедри цитрусових, суцвіть ромашки, апельсинового дерева, лимонної трави і м’яти.

Сучасні технології виробництва

Кожна рослина, яка входить до складу чаю, проходить клопітливий процес підготовки. Її збирають, підсушують, а згодом, додають до ароматного міксу з трав.

Колір, смак, аромат та вплив чаю на організм

Чудовий ароматний напій, володіє ягідно-фруктовим ароматом й освіжаючим смаком. Колір настою – світло-оранжевий.

Ягоди шипшини славляться, як природне джерело вітаміну С. М’ята сприяє травленню і поліпшенню роботи шлунка. Ромашка надає знеболювальну, протизапальну, антисептичну, бактерицидну дію й заспокоює нерви. Лимонна трава має знеболюючу, антидепресивну й протимікробну дію.

Окрім безлічі корисних властивостей, цей мікс володіє прекрасним гіркувато-м’ятним смаком, з яскравими нотками цитрусів.

Правильна технологія заварювання — гарантія насолоди смаком

Чай заливають гарячою водою двічі (температура води – 95 ° С). Спочатку на 1/3 об’єму, через 2 хв. – на 2/3 об’єму. Правильний час заварювання зазвичай складає 4-5 хвилин.

Западная и центральная Украина – Удалённость Украины от океанов (никаких цунами, тайфунов и прочих неприятностей), равнины, укрытые знаменитым черноземом, и умеренный климат века кормили наших скромных предков всевозможными ягодами, фруктами и овощами. Однако с чаем (в классическом, то есть китайском, понимании) не задалось. Однако чай как явление (а точнее — философия) не признает суровых догм. Потому если мы говорим об украинском чае, значит мы говорим о знаменитых карпатских смесях. Эти смеси, или тизаны, — это сотни лечебных трав в разнообразных сочетаниях и, что особенно важно, с широким спектром лечебных свойств. Традиционно украинские тизаны включают соцветия, плоды и ягоды, что делает их не только полезными, но и очень вкусными.