Чому варто купити чай Кльовий улун?
В основі композиції Кльового улуну — чай Тегуаньінь. Цей світлий улун почали вирощувати в Аньсі, провінції Фуцзянь, найбільшому чайному регіоні Китаю. Тут найсприятливіший теплий і вологий клімат для чаю, урожаї якого можна збирати круглий рік.
Для цього чаю збирають зріле, соковите і велике листя. Потім його трошки зминають і підвялюють на сонці, щоб край листя почервонів, а саме листя стало більш податливим для маніпуляцій, не рвалося, не ламалося, не втрачало форми. Потім сушать, щоб зупинити ферментацію, пресують у кульки неправильної форми, а в самому кінці знову сушать і обсмажують. Внаслідок такої технології чай втрачає гіркоту і терпкість, що притаманна зеленому чаю, в ньому залишається лише багатошаровий квітковий аромат, маслянистий фруктовий смак і освіжаючий солодкий посмак.
Чай має медитативну аромапевтичну дію. Кофеїн в поєднанні з L-теаніном, вітамінами та амінокислотами лагідно пробуджує мозок і розслабляє м’язи, нормалізує ритми сну і пробудження, допомагає контролювати поганий холестерин і зберігати стінки судин еластичними.
Як правильно заварювати чай Кльовий улун?
Заварювати Кльовий улун варто з розрахунком 3-5 грамів чаю на 1 чашку — це приблизно 1 чайна ложка. Температура води 90-100 градусів. Кльовий улун окропом не зіпсуєш. Смакує сам по собі та в компанії з десертами чи фруктами. Завжди привертає увагу і стає предметом розмов за столом — особливо, у прозорому чайнику!
Купити Кльовий улун ви можете на нашому сайті порцією від 50 грамів. Ціна вказана саме за таку вагу. Цієї кількості вам вистачить до 10 чашок, але обов’язково враховуйте, що це такий чай, яким треба пригощати, ділитися, і це неодмінно призведе до чогось кльового 🙃
Відгуки
Відгуків немає, поки що.