Шу Пуер, тип пресовки – Туо ча (в перекладі “чаша добра”), вагою 5-7 г.
Южный Западный Китай – Горные хребты, тибетские монахи, глубочайшие реки, абсолютно-невероятно-совсем-совсем красота на каждом шагу и три очень интересные чаепроизводящие провинции: Сычуань, Гуйчжоу и Юньнань. Так Сычуань считается тем самым местом, откуда и началось распространение чайного растения и культуры потребления чая как напитка по всей Поднебесной. Ну очень благоприятный климат и почва дают жизнь тоннам красных, зеленых и черных прессованных чаев (используемых, однако, чаще на внутреннем рынке). Гуйчжоу — не так отличилась, эта провинция производит не очень много, но хорошо. В основном зеленые и красные, наиболее известен Дуюнь Мацзянъ (входит в десятку лучших чаев Китая). И, наконец, Юньнань! «Южное облако» высоко в горах между Тибетом, Бирмой, Вьетнамом и Лаосом. Здесь производят чай с незапамятных времен (по разным оценкам чайной культуре Юньнаня от 1900 до 2300 лет) и, заметьте, не только легендарный Пуэр, но и много других сортов (в том числе очень редкие и важные белые). Именно здесь были найдены те самые многотысечелетние дикорастущие чайные деревья. Да и вообще, Юньнань — родина 260 из 320 разновидностей чайного дерева, известных в Китае.
Марія Догадіна –
Дуже смачний чай. З пуерів поки що наш улюблений. При першій заварці сильно віддає корою дерева, на любителя. Але з кожним ковтком і наступною заваркою стає смачнішим) Ми заварюємо 3-4 рази мінімум.
Сподіваюсь він ще з’явиться в наявності
Енергійний –
Афігенний чайок, заряжає на енергію , але вистачає на 2 заварки без суттєвої втрати смаку
iborys7 –
Доброго дня, а буде ще в наявності цей чай? І, якщо ні, можете порадити альтернативу йому?
Teahouse –
Вітаємо!
Пуер знову в наявності)
Тропін Микита –
Непоганий шу, але по насиченості слабкуватий. Рекомендую буквально такий самий Шу пуер Цзин Лун із жовтою хризантемою Артикул: 15458. Або з білою хризантемою теж майже такий самий.
У рекомендованих майже ідентичний профіль смаку, аромату і кольору напою, але при цьому всі 3 аспекти більш виражені
Що дивно, цей час ще нещодавно був ~90 грн / 50 гр, а той про який я згадав вище ~120 грн. Тепер цей ще й дорожче того.
Колбасюк Павло –
Аромат я сказав би сливовий, спочатку мені не подобався, бо був інший, я б сказав би з гранатовим присмаком, а коли того нема, то цей став подобатись, зручно що в капсулі! 👍
Колбасюк Павло –
Рекомендую перший пролив робити 1 хв, далі по 45с, можна й меньше, головне щоб чай мав темний колір, не просвітлювався, тоді відчувається його якість!
magistr2006 –
Не дуже сподобався. Відчутно програє іншим варіантам в цій бюджетній категорії. Та ще й багатенько мілкої фракції, коли розкривається точа. Як ото з чая в пакетиках))
Якщо хочете такий же по насиченості смак, але більш чистий і без зайвих присмаків – візьміть класичний розсипний №308. А якщо потрібен більш концентрований бадьорящий варіант – то міні точі Цзин Лун (в ньому також є мілка фракція, але смак реально вдвічі більше концентрований).