Кава Еспресо 500 (Cagliari)

Espresso 500 (Cagliari)

Espresso 500 — це збалансована кава з яскравим, насиченим смаком, створена для поціновувачів традиційного еспресо. Суміш арабіки та робусти ідеально поєднує в собі м’якість і глибину, притаманну добірним зернам з Бразилії та Індії, з щільним тілом і виразним післясмаком, характерним для кращих сортів робусти з Індонезії та Південної Азії.

Ця кава має високу міцність та чудово підходить для приготування еспресо, ристрето або кавових напоїв на основі молока. Espresso 500 вирізняється стабільною якістю обсмаження, високою щільністю помолу (в разі меленого варіанту), стійкою оксамитовою крема-пінкою та збалансованим смаком без зайвої кислотності.

Склад:

• 50% арабіка: Бразилія Сантос, Індія Чері
• 50% робуста: Індія, Індонезія

Таке поєднання забезпечує гармонію між м’якими, солодкуватими нотами та насиченим шоколадно-пряним профілем з легкою гірчинкою.

Обсмажування: Full City — темно-середнє, спеціально адаптоване під еспресо-машину. Завдяки цьому обсмаженню розкривається вся палітра ароматів: горіх, темний шоколад, трохи тютюну та легкі карамельні тони.

Аромат: Теплі ноти какао, спецій і злегка тютюнових відтінків. У післясмаку — гіркий шоколад, ледь вловимі деревні нюанси та приємна оксамитовість.

Смак: Інтенсивний, але збалансований. Немає домінуючої гіркоти чи кислотності. Добре відчувається густе тіло, типове для класичних італійських еспресо-блендів. У смаку присутні відтінки чорного шоколаду, горіхів, прянощів. Завдяки м’якості арабіки, кава не різка, а насичена й округла.

Тіло: Густе, обволікаюче, масивне. Ідеально для шотів еспресо та молочних напоїв.

Пінка (crema): Щільна, стійка, з золотисто-каштановим відтінком. Добре тримається на поверхні напою, збагачуючи текстуру.

Плантації походження:

• Бразилія (штат Мінас-Жерайс)
• Індія (Чікмагалур, штат Карнатака)
• Індонезія (Суматра)

Рекомендований спосіб приготування:

• Еспресо-машина
• Гейзерна кавоварка (мока)
• Автоматичні кавомашини

Не рекомендується для заварювання у чашці або френч-пресі, оскільки оптимальний смак розкривається саме під тиском.

Переваги:

• Висока міцність
• Низька кислотність
• Стійка крема
• Насичений, але збалансований смак
• Ідеально підходить для кавових напоїв з молоком

Кому підійде Espresso 500:

• Любителям класичної кави з насиченим смаком без кислинки
• Тим, хто шукає універсальну каву для еспресо та молочних напоїв
• Для домашніх автоматичних машин і гейзерних кавоварок

Це оптимальний варіант для тих, хто шукає перевірену якість і справжній смак італійської кави вдома чи в офісі. Cagliari Espresso 500 поєднує в собі досвід поколінь обсмажування з дотриманням сучасних стандартів, що робить його популярним вибором серед поціновувачів кави в Україні та за її межами.