Червоний неМатча із пітахайї №723
Артикул: 37339375,00 ₴50 гр
Немає в наявності
Червоний неМатча — це 100% натуральний порошок пітахайї (або Dragon Fruit).
Щоб підготувати фрукти для перетирання в порошок, їх очищають, подрібнюють, швидко заморожують при наднизьких температурах і деякий час витримують у холодильниках. Цей процес дозволяє «виморозити» всю вологу і максимально зберегти поживні речовини з м’якоттю.
У плодів пітахайї, яку вирощують для нашого червоного неМатча насичений ліловий колір. Тому його порошок використовують як природний барвник у кулінарії.
90 °C
2 г / 100 мл
Схожі товари
Чай Ханібуш Апельсин та кориця №737
Price range: 155,00 ₴ through 775,00 ₴
Чай Ромашка з яблуком і корицею №753
Price range: 155,00 ₴ through 775,00 ₴
Чай Детокс Липа + овочі ( чай для медитації) №744
Price range: 155,00 ₴ through 775,00 ₴
Чай Карпатська шавлія №752
Price range: 140,00 ₴ through 700,00 ₴
Чай Ханібуш №733
Price range: 155,00 ₴ through 775,00 ₴
Чай Гармонія медової липи №742
Price range: 155,00 ₴ through 775,00 ₴
Чай Ходзіча (пудра) №140
355,00 ₴50 грАромат та смак
Аромату у «червоного матча» майже немає — наслідок шокової заморозки, в процесі якої разом з вологою втрачаються і аромамасла. Але смак… Надзвичайний. В будь-якому виді. Одразу зрозуміло, що в його основі тропічний фрукт. Порівняти його з чимось схожим для наших широт важко, але якщо спробувати уявити полуницю, виноград, малину, молоду моркву, мускатну диню, грушу і ківі в одному фрукті — то вийде щось схоже. В сухому виді цей смак насичений, в складі матча-лате та інших страв — ніжний, але відчутний. Дивний посмак — нагадує якийсь ніжний квітковий нектар.
У плоді дракона є вітаміни В1, В2, В3, С, залізо та фосфор. А ще велика кількість антиоксидантів, клітковини, та природних пробіотиків, які покращують загальне самопочуття.
А ще доведено: фотогрфії з «червоним матча» набирають найбільше лайків:)
Не містить штучних барвників, ароматизаторів, консервантів.
Країна походження: Китай
Відгуки
Відгуків немає, поки що.