Шоколад Sisters А. 81% з хлібом та мальдонською сіллю, 65г

Відкрийте для себе крафтовий темний шоколад Sisters A. (81%), створений сімейною bean-to-bar мануфактурою в Луцьку в колаборації з Happy Bakery. Ця неординарна плитка здобула бронзову нагороду на конкурсі Academy of Chocolate 2025. В її основі – елітні какао-боби класу «fino de aroma» з колумбійського регіону Тумако, які розкриваються глибоким ароматом з нотами тютюну, сушеного банану та волоського горіху. Сміливе поєднання насиченого шоколаду з великими хрусткими шматочками хліба «Козацький» та пластівцями мальдонської солі створює неймовірний контраст смаків і текстур. Це ідеальне гастрономічне доповнення, яке чудово підкреслить смак спешелті кави або преміальних сортів чаю від TEAHOUSE.

Склад: какао-боби, нерафінований тростинний цукор (19%), какао-масло, хліб «Козацький», сіль мальдонська.
Вміст какао-продуктів у шоколадній масі: 81%.
Країна походження какао-бобів: Колумбія (Тумако).