Бажаєте використовувати сайт українською мовою?

  • Наші магазини
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Подарункові сертифікати
0 800 335 095 (пн-пт 9:00-17:30) безкоштовно
  • UA
  • RU
0 800 335 095 (9:00-17:30)
  • UA
  • RU
Пошук
  • Чай
    anglijskij-kolonial-nyj-320-783-1-150x150
    Чорний червоний чай
    guava-547-a46-150x150
    Чорний ароматизований
    bantja-113-59c-2-150x150
    Зелений класичний
    alisa-401-e37-150x150
    Зелений ароматизований
    shu-pujer-mini-tocha-knopka-zapuska-841-aa7-scaled-1-150x150
    Шу Пуер
    bantja-113-59c-2-150x150
    Шен Пуер
    imbir-i-malina-425-150x150
    В жерстяній банці
    dodo-v-stekljannoj-banke-08a-150x150
    Композиційний чай
    tea-icons-gornye-travy-701-30-g-3f3-150x150
    Трав'яний та Фруктовий
    matcha-150x150
    Матча
    ululu-150x150
    Улун
    matcha-mattja-latte-2-v-1-123-b87-150x150
    Матча лате
    moli-cha-van-vladyka-zhasmina-038-110-150x150
    Білий чай
    zhou-guj-korica-c-kruchi-konskoj-golovy-028-8a8-150x150
    Елітний чай
    assam-golden-tips-grade-gfbop-2018-7e4-150x150
    Подарунковий
    fp_0042_al-pijskij-lug-paketirovannyj-dlja-chajnika-c91-min-150x150
    Пакетований
    al-pijskij-lug-paketirovannyj-dlja-chashki-7f0-150x150
    Новинки чаю
    belyj-krolik-607-4e8-150x150
    Чай з каркаде
    puer-150x150
    Пуер
  • Кава
    • Арабіка
    • Еспресо
    • Ароматизований
    • Сублімована кава та какао
  • Посуд
    • Чайники
    • Чашки
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
    • Джем та мед
    • Цукор та цукати
Teahouse Teahouse
  • Акції
  • Про нас
  • Франшиза
  • Контакти
Вхід/Реєстрація
ВхідСтворити акаунт

Забули ваш пароль?

0 items 0.00 грн
Меню
Пошук
Teahouse
Вхід/Реєстрація
0 items 0.00 грн
Головна Чай Пакетований чай Чай Англійский сніданок порційний (для чашки)
Чай Англійский сніданок порційний (для чашки)
Чай Англійский сніданок порційний (для чашки)
Чай Англійский сніданок порційний (для чашки)
Чай Англійский сніданок порційний (для чашки)
Збільшити

Чай Англійский сніданок порційний (для чашки)

Артикул: 10508
Рейтинг 5.00 з 5 на основі опитування 1 покупця
(0 відгуків)

120.00 грн / 1шт

Склад: чай чорний цейлонський, індійський, кенійський

В упаковці 20 фільтр-пакетів по 2 грами з тримачем.

Чай в пакетиках «Англійский сніданок» — це чудова нагода скуштувати кілька сортів чаю водночас. Для цього напою ми підібрали відомі сорти чаю з плантацій Індії, Цейлону, Кенії, чиї смаки доповнюють один одного, створюючи новий смак з безліччю різних відтінків. Ця суміш чаїв має водночас класичний та дуже багатий смак, а отже добре підходить до основних страв традиційної кухні, надаючи їм нові смакові якості. Якщо ви ще не визначилися з улюбленим сортом чорного чаю, то суміш декількох популярних сортів допоможе вам не помилитися з вибором та насолоджуватися кожною чашкою напою.

heat
Температура води

95-100°C

clock
Час заварювання

3-5 мин

coffee-cup
Пропорція

2 г / 250 мл

Безкоштовна доставка у поштове відділеня при замовленні від 1000 грн
Артикул: 10508 Категорії: Пакетований чай, Чай Бренд: Teahouse
Share:
  • Опис
  • Відгуки (0)
Опис

Створення купажу: міфи та історія

Англійський сніданок — різновид чорного чаю, що став класичним. Існує кілька версій щодо створення цього купажу, одна з версій стверджує, що цей чай був вперше створений не в Англії, а в Америці. Перші згадки про нього датовані 1843 роком. Аптекар з Нью-Йорку на ім’я Річард Девіс змішав поширений в ті часи китайський чорний чай з невеликою кількістю цейлонського чаю категорії Pekoe (пеко) і додав до них «копченого» сяочжуну, більш відомого, як лапсанг сушонг. Досить доступна за ціною суміш набула популярності серед місцевих споживачів дуже швидко, з часом великі чайні компанії придбали 10 фунтів «Англійського сніданку» і відтворили купаж вже у промислових масштабах.

Сучасні технології виробництва

Наразі вишуканий та стриманий напій «Англійський сніданок» створюють з кількох сортів індійського, китайського, кенійського та цейлонського чаїв. Основу купажу становить сировина з плантацій Шрі-Ланки (Цейлону), де особливості клімату дозволяють одержати чай з винятково тонким смаком. В горах, де знаходиться більшість плантацій, клімат м’який і теплий, температура становить вдень 22-24, а вночі 19-20 градусів за Цельсієм. Чай збирають вручну і дуже обережно, щоб не пошкодити молоді листочки. Зібрана сировина один день вʼялиться під сонцем, потім піддається обробці котками, щоб ароматичні речовини просочилися й все чайне листя стало однорідно духмяним. Після цього певний час листя ферментується й одночасно сушиться на відкритому повітрі. Остаточно процес сушіння чаю завершується прогріванням по особливій технології, під час якого чаїнки набувають насиченого коричневого чи чорного кольору

Колір, смак, аромат та вплив чаю на організм

Розкривши упаковку з чаєм «Англійський сніданок», ви побачите скручене листя, що значно відрізняється за кольором –  від бурого до майже чорного – та відчуєте трав’яний, свіжий, міцний аромат. Заварений за всіма правилами напій має колір від бурштинового до насиченого червоного та освіжаючий з приємною гіркуватістю смак. Напій гармонійно поєднується з молоком, лимоном, його приємно вживати з кондитерськими виробами чи без жодних смаколиків, тому саме «Англійський сніданок» вважається одним з найбільш універсальних купажів. Чай залишить по собі солодкуватий, дещо терпкий післясмак.

Як і будь-який інший традиційний чорний чай, цей класичний купаж добре зігріває в прохолодну погоду і додає бадьорості в кінці насиченого дня. Якщо ви віддаєте перевагу традиційному заварюванню, вам слід брати до уваги індивідуальну реакцію вашого організму на кофеїн: під час тривалого настоювання чайна сировина може виділяти надто велику кількість кофеїну та інших алкалоїдів, що не завжди добре для вечірнього напою.

Правильна технологія заварювання – гарантія насолоди смаком

Заварювати чай Англійський сніданок треба так: на кожну порцію слід взяти по 3 грами сухої заварки на 300 мл окропу. Першою порцією води слід ополоснути посуд для заварювання, щоб він краще зберігав прийнятну для заварювання чаю температуру . Найкращий посуд для заварювання цього сорту чаю — скляний або керамічний чайник. Зазвичай цей купаж прийнято заварювати методом настоювання.

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Show reviews in all languages (1)

Будьте першим, хто залишив відгук “Чай Англійский сніданок порційний (для чашки)”“ Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі товари

Quick view
До кошика

Чай Шен Пуер Міні Точа №839

88.55 грн /50г
Quick view
До кошика

Чай Кенія сад IMENTI FBOPFSP №333 в ДП (500г)

696.00 грн / 1шт.
чай кимум
Quick view
До кошика

Чай Кімум №318

Оцінено в 5.00 з 5
123.80 грн / 50гр
Quick view
До кошика

Чай Виноград №519

Оцінено в 5.00 з 5
86.85 грн / 50гр
Quick view
До кошика

Чай Ягідний узвар №611

Оцінено в 5.00 з 5
65.65 грн / 50гр
Нещодавно переглянуті товари
  • Чай Вишневий пунш порційний (для чайника) 160.00 грн / 1шт
  • Чай Англійський сніданок порційний (для чайника) 160.00 грн / 1шт
  • Чай Альпійський луг порційний (для чайника) 160.00 грн / 1шт
Зв’язатися з нами
Instagram Telegram Viber
Чай
  • Чорний і червоний чай
  • Чорний ароматизований чай
  • Зелений класичний чай
  • Зелений ароматизований чай
  • Чай Шу Пуер
  • Чай Шен Пуер
  • Чай в жерстяній банці
  • Композиційний чай
  • Трав’яний та Фруктовий чай
  • Зв’язаний чай
  • Чай Улун (Оолонг)
  • Матча лате
  • Білий чай
  • Елітний чай
  • Подарунковий чай
  • Пакетований чай
  • Новинки чаю
  • Чай з каркаде
  • Пуер
  • Матча
  • Мате
Кава
  • Арабіка
  • Эспресо Cagliari
  • Ароматизована
  • Сублімована
Посуд
  • Аксесуари
  • Набори
  • Чайники
  • Чашки
  • Солодощі
Teahouse
  • Корпоративні подарунки
  • Блог
  • Як заварювати чай
  • Оплата та доставка
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Наші магазини
  • Договір оферти
Teahouse 2020
payments
  • Меню
  • Категорії
  • Чай
    • Чорний і червоний чай
    • Чорний ароматизований чай
    • Елітний чай
    • Білий чай
    • Зелений ароматизований чай
    • Зелений класичний чай
    • Композиційний чай
    • Матча лате
    • Новинки чаю
    • Пакетований чай
    • Подарунковий чай
    • Серія Tea Icons
    • Серия Tridosha Tea
    • Серія Біла Магія
    • Cерія Чаю Аліса
    • Трав’яний та Фруктовий чай
    • Квіти і спеції
    • Чай в жерстяній банці
    • Чай з каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуер
    • Чай Шу Пуер
  • Кава в зернах Cagliari
    • Кава арабіка
    • Кава Ароматизована
    • Кава еспресо Cagliari
    • Сублімована кава та какао
  • Посуд
    • Чашки
    • Чайники
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
    • Джем та мед
    • Цукор та цукати
  • Чай
  • Кава
  • Посуд
  • Подарункові сертифікати
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Наші магазини
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Контакти
  • Вхід/Реєстрація
Кошик
Закрити
Почніть вводити текст, щоб побачити продукти, які ви шукаєте.