• Наши магазины
  • Блог
  • Оплата и доставка
  • Подарочные сертификаты
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
0 Мои желания
  • Чай
    Черный и красный чай
    Черный ароматизированный
    Зеленый классический
    Зеленый ароматизированный
    Шу Пуэр
    Шен Пуэр
    Чай в жестяной банке
    Композиционный
    Травяной и Фруктовый
    Связанный
    Улун
    Матча латте
    Белый
    Элитный
    Подарочная упаковка
    Пакетированный
    Новинки чая
    Чай с каркаде
  • Кофе
    • Арабика
    • Эспрессо
    • Кофе Ароматизированный
    • Сублимированный кофе
  • Посуда
    • Чайники
    • Чашки
    • Наборы
    • Аксессуары
  • Сладости
Teahouse Teahouse
  • О нас
  • Франшиза
  • Контакты
Войти / Регистрация

ВойтиСоздать аккаунт

Забыли пароль ?
Или войдите с
Facebook
0 items / 0.00 грн
Меню
0 Мои желания
Teahouse Teahouse
Войти / Регистрация
0 items / 0.00 грн
ГлавнаяЧайЧерный и красный чай Чай Английский завтрак в индивидуальном конверте 2г * 25 шт
Нет в наличии
Чай Английский завтрак в индивидуальном конверте 2г * 25 шт
Чай Английский завтрак в индивидуальном конверте 2г * 25 шт
Чай Английский завтрак в индивидуальном конверте 2г * 25 шт

Чай Английский завтрак в индивидуальном конверте 2г * 25 шт

Артикул: 10554

73.00 грн / 1шт

Нет в наличии

Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн

Новый, компактный и оригинальный формат подарочной упаковки чая Английский завтрак. Что может быть лучше?

Только сами пакетики-саше с ярким дизайном. В составе набора 25 пакетиков по 2 г. Удобнее не найдешь!

Равнодушие в сторону! Бодрящий, согревающий вкус, насыщенный и изысканный аромат купажа цейлонского, индийского и кенийского чая оставляет за собой ощущение счастья и радости.

95-100°C
Время заваривания 3-5 мин
В желаемое
Артикул: 10554 Категории: Пакетированный чай, Подарочный чай, Черный и красный чай Бренд: Teahouse
Поделиться
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

Создание купажа: мифы и история

Английский завтрак – разновидность купажа черного чая, который стал классикой. Существует несколько версий по созданию этого купажа, одна из версий утверждает, что этот чай был впервые создан не в Англии, а в Америке. Первые упоминания о нем датированы 1843 годом. Аптекарь из Нью-Йорка по имени Ричард Дэвис смешал распространенный в те времена китайский черный чай с небольшим количеством цейлонского чая категории Pekoe (Пеко) и добавил к ним «копченого» Сяочжун, более известного, как лапсанг сушонг. Достаточно доступная по цене смесь приобрела популярность среди местных потребителей и  со временем большие чайные компании приобрели 10 фунтов «Английского завтрака» и воссоздали купаж уже в промышленных масштабах.

Современные технологии производства

Сейчас изысканный и сдержанный напиток «Английский завтрак» создают из нескольких сортов индийского, китайского, кенийского и цейлонского чая. Основу купажа составляет сырье с плантаций Шри-Ланки (Цейлона), где особенности климата позволяют получить чай с исключительно тонким вкусом. В горах, где находится большинство плантаций, климат мягкий и теплый, температура составляет днем ​​22-24, а ночью 19-20 градусов по Цельсию. Чай собирают вручную и очень осторожно, чтобы не повредить молодые листочки. Собранное сырье один день вялится под солнцем, затем подвергается обработке катками, чтобы ароматические вещества просочились и все чайные листья стали однородно ароматными. После этого некоторое время листья ферментируется и одновременно сушится на открытом воздухе. Окончательно процесс сушки чая завершается прогревом по особой технологии, при котором чаинки приобретают насыщенный коричневый или черный цвет.

Цвет, вкус, аромат и влияние чая на организм

Вскрыв упаковку с чаем «Английский завтрак», вы увидите скрученные листья, значительно отличающиеся по цвету – от бурого до почти черного – и почувствуете травяной, свежий, крепкий аромат. Заваренный по всем правилам напиток имеет цвет от янтарного до насыщенного красного и освежающий с приятной горчинкой вкус. Напиток гармонично сочетается с молоком, лимоном, его приятно употреблять с кондитерскими изделиями или без сладостей, поэтому именно «Английский завтрак» считается одним из самых универсальных купажей. Чай оставит после себя сладковатый, несколько терпкий привкус.
Как и любой другой традиционный черный чай, этот классический купаж хорошо согревает в прохладную погоду и добавляет бодрости в конце насыщенного дня. Если вы отдаете предпочтение традиционному завариванию, вам следует учитывать индивидуальную реакцию вашего организма на кофеин во время длительного настаивания чайное сырье может выделять слишком большое количество кофеина и других алкалоидов, что не всегда хорошо для вечернего напитка.

Правильная технология заваривания – гарантия наслаждения вкусом

Заваривать чай Английский завтрак надо так: на каждую порцию следует взять по 3 грамма сухой заварки на 300 мл кипятка. Первой порцией воды следует ополоснуть посуду для заваривания, чтобы он лучше сохранял приемлемую для заваривания чая температуру. Лучшая посуда для заваривания этого сорта чая – стеклянный или керамический чайник. Обычно этот купаж принято заваривать методом настаивания.

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Чай Английский завтрак в индивидуальном конверте 2г * 25 шт” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие товары

Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Tea Icons Дарджилинг Рохини №315, 50 г

139.00 грн / 1шт
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Золото Тапробаны TGFOP (в стеклобанке, 190г)

Оценка 5.00 из 5
325.00 грн / 1шт
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Димбула OР №307

Оценка 5.00 из 5
51.58 грн / 50гр
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Нувара Элия Махагастотте Р №319, 100г ж/б

332.00 грн / 1шт
New
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Красный Маофен №327

Оценка 5.00 из 5
72.60 грн / 50гр
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Золотые типсы Цейлона FBOPF EX SP №324

420.00 грн / 1шт
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Дадувангала ОРА №303

37.00 грн / 50гр
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Ува Р №304

Оценка 5.00 из 5
53.00 грн / 50гр
Чай
  • Черный и красный
  • Черный ароматизированный
  • Зеленый классический
  • Зеленый ароматизированный
  • Улун
  • Белый
  • Пуэр Шен
  • Пуэр Шу
  • Травяные и фруктовые
  • Элитный чай
  • Композиционный
  • Связанный
  • Подарочная упаковка
Кофе
  • Арабика
  • Эспрессо Cagliari
  • Ароматизированный
  • Сублимированный
Посуда
  • Аксессуары
  • Наборы
  • Чайники
  • Чашки
  • Сладости
Teahouse
  • Корпоративные подарки
  • Блог
  • Как заваривать чай
  • Оплата и доставка
  • Оптовым покупателям
  • О нас
  • Франшиза
  • Наши магазины
  • Договор оферты
  • Карта сайта
Teahouse 2020
Facebook Instagram linkedin
Выход
Начните печатать, чтобы увидеть продукты, которые вы ищете.
  • Меню
  • Категории
  • Чай
    • Черный и красный чай
    • Черный ароматизированный чай
    • Элитный чай
    • Белый чай
    • Зеленый ароматизированный чай
    • Зеленый классический чай
    • Композиционный чай
    • Матча латте
    • Новинки Чая
    • Пакетированный чай
    • Подарочный чай
    • Связанный чай
    • Серия Tea Icons
    • Серия Tridosha Tea
    • Серия Белая Магия
    • Серия Чая “Алиса”
    • Травяной и Фруктовый чай
    • Цветы и специи
    • Чай в жестяной банке
    • Чай с каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуэр
    • Чай Шу Пуэр
  • Кофе в зернах Cagliari
    • Кофе Ароматизированный
    • Кофе арабика Cagliari
    • Кофе эспрессо Cagliari
    • Сублимированный кофе
  • Посуда
    • Чашки
    • Чайники
    • Аксессуары
    • Наборы
  • Сладости
  • Чай
  • Кофе
  • Посуда
  • Подарочные сертификаты
  • О нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата и доставка
  • Наши магазины
  • Корпоративные подарки
  • Оптовым покупателям
  • Контакты
  • Мои желания
  • Войти / Регистрация
  • RU
  • UA

Корзина покупок

Выход
Scroll To Top