Блог

Чай с имбирем

Чай с имбирем — лекарство от всех болезней или просто вкусный чай

 Чай с имбирем

С приходом осени — волшебной поры золотых деревьев и шуршащей листвы под ногами — нам все больше хочется забраться под теплый мягкий плед вечером, взять в руки такую любимую чашку с чаем и погрузиться в мир кинематографа. Но, к сожалению, с золотой листвой осень нам приносит первые холода, а вместе с ними кашель, больное горло и красный нос. Именно в этот момент мы вспоминаем о таком полезном и согревающем имбирном чае!

Имбирь — лекарство от всех болезней! В древности корень имбиря так ценили, что расплачивались им наравне с золотом. Имбирь — одна из самых полезных специй. Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств не найти ни в одной другой специи, даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства. Корень имеет пряный аромат и острый вкус, благодаря чему он нашел широкое применение в напитках и блюдах.

Но чем же полезен именно «тандем» зеленого чая и имбиря, который в последнее время стал таким популярным?

Чай с имбирем…

  • служит богатым источником витаминов, макро и микроэлементов;
  • тонизирует, придает энергии;
  • обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом — отлично подходит для комплексного лечения гриппа, простудных заболеваний, ангины;
  • улучшает метаболизм;
  • полезен своим воздействием на сердечно-сосудистую систему, разжижает кровь, укрепляет сердечную мышцу и сосуды.

Чай с имбирем

О полезных свойствах сочетания зеленого чая с имбирем мы узнали. Но даже несмотря на то, что зеленый чай — прекрасный антиоксидант, а имбирь — кладезь витаминов, этот прекрасный союз имеет противопоказания.

Противопоказания

Врачи не рекомендуют пить этот чай беременным, а также людям, страдающим от гастритов и язв. Нельзя употреблять зеленый чай с имбирем при высокой температуре: от него циркуляция крови только усилится, что может негативно сказаться на больном.

Сочетание, но только уже черного чая и набора специй, в которые также входит имбирь, известно многим из нас под названием «чай масала».

Чай с имбирем

Масала — традиционный индийский напиток. Пьют его из простых глиняных чашек, которые позволяют полностью оценить вкус и аромат напитка. Масала-чай хорошо пить осенью и зимой, он имеет согревающие свойства и полезен как для профилактики простудных заболеваний, так и для лечения. Кардамон, корица, гвоздика и имбирь — самые распространенные специи для приготовления масала-чая. Каждый житель Индии хранит маленький секрет приготовления своего фирменного чая масала.

В наши дни мы можем ежедневно наслаждаться имбирным чаем в кафе с друзьями или купить свежий имбирь на рынке либо в супермаркете и приготовить ароматный напиток дома для своих родных. Но в нашем ритме жизни порой не хватает времени даже на самые, казалось бы, простые вещи, не говоря уже о приготовлении свежего ароматного чая. В чайных бутиках Teahouse представлен большой выбор чая с имбирем: черный, зеленый, с перцем, травяной. Я думаю, каждый из нас сможет найти именно свой согревающий имбирный чай. Теплой осени вам!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Корзина
Start typing to see products you are looking for.