Гайвань квітка, 150 мл

Гайвань «Квітка» (150 мл): Природна глина та мистецтво чаювання

Чайний посуд з неглазурованої глини — це вибір справжніх поціновувачів, які шукають глибини та насиченості смаку. Гайвань «Квітка» (Артикул: 447173) поєднує в собі архаїчну простоту матеріалу та вишуканість форми, що нагадує лотос, який розпускається. Об’єм 150 мл робить її ідеальним інструментом для професійного заварювання проливом.

Унікальність матеріалу: Чому глина змінює смак чаю?

На відміну від порцеляни, натуральна глина має пористу структуру. Це не просто посуд, а «живий» організм, який бере активну участь у процесі приготування напою.

Ефект «дихання» та терморегуляція

Глиняні стінки мають високу теплоємність. Гайвань «Квітка» утримує температуру значно довше за кераміку, що дозволяє чайному листу прогрітися рівномірно і глибоко. Пориста структура матеріалу дозволяє чаю «дихати» під час настоювання, що особливо важливо для сильноферментованих сортів.

Напрацювання гайвані («виховання» посуду)

З часом глина вбирає мікрочастинки ефірних олій. Це означає, що з кожним новим заварюванням гайвань буде віддавати чаю все більше глибини та м’якості. Такий посуд «запам’ятовує» ваш улюблений чай, роблячи його смак об’ємнішим.

Дизайн та ергономіка: Краса в деталях

Форма гайвані «Квітка» натхненна природою. Її корпус та кришка мають делікатні грані, що імітують пелюстки, а ручка на кришці виконана у формі бутона.

• Носик для зливу: Ця модель має нетипову для класичних гайваней конструкцію з вираженим носиком. Це значно спрощує процес зливу настою, роблячи його точним та запобігаючи розбризкуванню.
• Природний колір: Теплий піщано-коричневий відтінок підкреслює натуральність виробу та створює затишну, земну атмосферу на чайному столі.
• Об’єм 150 мл: Золотий стандарт для індивідуальних церемоній або чаювання в парі.

Які сорти чаю найкраще підходять для глиняної гайвані?

Завдяки своїм фізичним властивостям, гайвань «Квітка» найкраще розкриває «важкі» та складні чаї.

1. Шу та Шен Пуери: Глина нівелює зайву різкість молодих Шенів та підкреслює оксамитовість старих Шу пуерів.
2. Темні улуни (Да Хун Пао, Жоу Гуй): Висока температура всередині гайвані допомагає розкрити «вогонь» та димні нотки скельних чаїв.
3. Червоні чаї (Дянь Хун, Чжен Шань Сяо Чжун): Глина робить їхній смак солодшим, прибираючи зайву терпкість.

Як доглядати за глиняною гайванню «Квітка»?

Оскільки глина вбирає запахи, догляд за цією гайванню відрізняється від догляду за звичайним посудом:

Правила гігієни

• Тільки вода: Ніколи не мийте глиняний посуд миючими засобами. Глина миттєво вбере хімічний аромат, і ваш чай назавжди отримає присмак мила.
• Просушування: Після використання обов’язково промийте гайвань окропом і залиште її відкритою до повного висихання.
• Спеціалізація: Бажано виділити одну глиняну гайвань під одну групу чаю (наприклад, тільки для темних улунів), щоб не змішувати полярні смакові профілі.

Чому варто купити саме цю модель?

Гайвань «Квітка» 150 мл — це місток між класикою та зручністю. Наявність зливного носика робить її ідеальним вибором для тих, хто боїться обпектися класичною гайванню, але хоче відчути всі переваги глиняного посуду.

• Функціональність: Поєднує переваги чайника (зручний злив) та гайвані (швидкість доступу до листа).
• Естетика: Стане ідеальним доповненням до дерев’яної чабані.
• Ціна та якість: При ціні 1520 грн ви отримуєте довговічний інструмент, який з роками ставатиме лише ціннішим завдяки «напрацюванню» чаєм.

Якщо ви прагнете дослідити «душу» темних чаїв та насолоджуватися тактильними відчуттями від теплої глини — гайвань «Квітка» створена для вас. Вона вчить сповільнюватися, відчувати температуру води та насолоджуватися кожною секундою трансформації чайного листа.