Квіти Анчану №735
Артикул: 18848240.00 грн / 50 гр
Анчан – унікальний чай з квітів орхідеї кліторії трійчастої, що потрапив до нас прямо з Таїланду. Його ще називають синім чаєм. Збирають бутони рослини виключно рано-вранці, поки вони ще закриті. На батьківщині квітки її широко використовують у медицині та кулінарії.
Заварювати синій Анчан варто повільно, уважно спостерігаючи за змінами в кольорі. Смак готового напою – солодкуватий, із виразними трав’яними нотами, спокійний та ніжний. Аромат – легкий квітковий, посмак – свіжий. Розповімо також маленьку таємницю: долайте в чай декілька крапель лимонного соку – і він змінить свій колір на фіолетовий.
Також до готового настою можна додати мед або листя м’яти, щоб відчути нові ноти смаку.
Температура води
85-90°С
Час заварювання
3-4 хв
Пропорція
3г / 300 мл
Безкоштовна доставка у поштове відділеня при замовленні від 1000 грн
Відгуки (3)
Мирослава –
По смаку щось незвичайне, в чистому вигляді схоже на варені овочі.
Такий собі “вінегрет” тільки без огірків🙈
Якщо любите щось незвичайне, то варто спробувати.
Ну а колір дійсно гарний!
Використовую як добавку до зелених чаїв – гарно, смачно і цікаві поєднання виходять.
Мілла –
Ті хто пишуть, що цей най не смачний – спочатку прочитайте для чого його використовують. Квітки анчану мають аромат смаженого насіння та кукурудзи. На смак як сік кукурудзи. Купила для різних настоїв та іншого чаю як корисну добавку.
Мінус одна зірка за високу ціну.
surbeeva0205 –
Не смачний, але гарний. Чай зі смаком і ароматом сирої тикви