Презентація «Чайного канону» Лу Юя 22 червня у Дніпрі
Ми раді представити перше видання священної книги для всіх майстрів чаю — «Чайного канону» українською.
Запрошуємо вас 22 червня на 18 в Гончарну майстерню Сергія Горбаня (Дніпро, пров. Сорочинський, 6) на презентацію першого видання трактату Лу Юя «Чайний канон» українською мовою.
Дякуємо за цю подію Сходознавче видавництво Safran Book
Лу Юй (733-804) – китайський поет і письменник часів династії Тан, який присвятив себе вивченню чаю і створив перший письмовий трактат про чай «Чайний канон».
Зараз Лу Юя почитають, як одного з трьох чайних божеств, ча шень.
«Чайний канон» – перша у світі книга, що описує різні чаї та їх властивості, регіони, де вони ростуть, способи та деталі заварювання, а також філософію чаю:
«Чай має незліченну кількість форм. Якщо я можу говорити вульгарно і необачно, чай може стиснутися і зім’ятися, як черевики монгола».
«Чай наслідує духам і гармонізує розум, розсіює і знімає втому, будить думки й запобігає сонливості, полегшує або освіжає тіло та очищає здатність бачити суть».
Наші майстри пригощатимуть вас чаєм, завареним на вогні за усіма правилами, описаними Лу Юєм.
У процесі заварювання чаю Лу Юй особливу увагу приділяв воді. Правильна вода забезпечує смачний і корисний напій на виході.
Стадії закипання води по Лу Юйю:
*Краб`ячі очі — з’являються перші бульбашки й легкий шум-шелест.
*Риб’ячі очі — бульбашки стають більшими, саме на цій стадії потрібно відлити трохи води в інший посудин, щоби потім можна було “омолодити” воду.
*Нитки перлів — бульбашки піднімаються ланцюжками вгору.
*Шум вітру в соснах — сильний звук-гудіння, з’являються перші хвилі на поверхні і якраз на цьому етапі потрібно “омолодити воду” — додати те, що відливали на стадії “риб’ячі очі”.
І тільки тепер можна заварювати чай на правильній воді з правильною енергією.
Цікаво?
Реєструйтеся за посиланням: https://forms.gle/2KqzTqriQBjNQoDX6
Запрошуємо вас:
Вартість – 50 грн. (оплата при вході)
Більше інформації: (066) 550 05 22 (тел, Viber)
Презентация «Чайного канона» Лу Юя 22 июня в Днепре
Мы рады представить первое издание священной для всех мастеров чая книги на украинском языке.
Приглашаем вас 22 июня на 18 в Гончарную мастерскую Сергея Горбаня (Днепр, пер. Сорочинский, 6) на презентацию первого издания трактата Лу Юя «Чайный канон» на украинском языке.
Спасибо за это событие Востоковедческому издательству Safran Book.
Лу Юй (733-804) – китайский поэт и писатель времен династии Тан, который посвятил себя изучению чая и создал первый письменный трактат о чае «Чайный канон».
Сейчас Лу Юя почитают как одного из трех чайных божеств, ча шень.
«Чайный канон» — первая в мире книга, описывающая различные чаи и их свойства, регионы произрастания, способы и ньюансы заваривания, а также философию чая:
«Чай имеет бесчисленное количество форм. Если я могу говорить вульгарно и опрометчиво, чай может сжаться и замяться как ботинки монгола ».
«Чай следует духу и гармонизирует ум, рассеивает и снимает усталость, пробуждает мысли и предотвращает сонливость, облегчает или освежает тело и очищает способность видеть суть».
Наши мастера будут угощать вас чаем, заваренным на огне по всем правилам, описанным Лу Юем.
В процессе заваривания чая Лу Юй особое внимание уделял воде. Правильная вода обеспечивает вкусный и полезный напиток на выходе.
Стадии закипания воды по Лу Юю:
* Крабовые глаза — появляются первые пузырьки и легкий шелестящий шум.
* Рыбьи глаза — пузырьки становятся большими, именно на этой стадии нужно отлить немного воды в другой сосуд, чтобы потом можно было «омолодить» воду.
* Жемчужные нити — пузырьки поднимаются цепочками вверх.
* Шум ветра в соснах — сильный звук-гул, появляются первые волны на поверхности и как раз на этом этапе нужно «омолодить воду» —добавить то, что отливали на стадии «рыбьи глаза».
И только теперь можно заваривать чай на правильной воде с правильной энергией.
Интересно?
Приглашаем вас на презентацию!
Регистрируйтесь по ссылке: https://forms.gle/2KqzTqriQBjNQoDX6
Стоимость—- 50 грн. (Оплата при входе)
Дополнительная информация: (066) 550 05 22 (тел, Viber)
