Чай Темный улун с корицей №221, 70г ж/б

Состав и происхождение чая “Тёмный улун с корицей” (ЖБ синяя №221)

В основе этой купажной смеси — сильноферментированный китайский улун, отличающийся глубоким, тёплым вкусом с древесно-карамельными оттенками. Такой улун по степени ферментации приближается к красным чаям, при этом сохраняя мягкость и природную сладость.

В чайную основу добавляют:

• натуральную корицу — для пряного тепла, 
• сушёное яблоко — для фруктовой лёгкости, 
• апельсиновую цедру — для свежего цитрусового акцента, 
• лепестки календулы — как визуальный штрих и лёгкий цветочный тон, 
• аромат апельсина — деликатно подчёркивает фруктовую составляющую. 

Сочетание тёмного улуна с пряно-фруктовыми добавками создаёт глубокий, многослойный напиток с изысканным балансом натурального вкуса и лёгкой ароматизации.

Вкусовые характеристики чая

Аромат:
Сразу после открытия упаковки раскрывается сложная ароматическая палитра. Чувствуются дымные и древесные ноты тёмного улуна, тёплые специи, свежесть апельсина и лёгкий шлейф карамелизированного яблока. Корица не доминирует, а лишь мягко оттеняет композицию.

Цвет настоя:
Настой прозрачный, с глубоким янтарным оттенком — тёплый, насыщенный, идеально подходит для вечернего чаепития. Цвет ассоциируется с уютом и спокойствием.

Вкус:
Вкус этого чая — это гармония древесных, карамельных и фруктовых нот. Всё начинается с мягких, округлых оттенков улуна, за которыми следует лёгкая дымность, постепенно уступающая место фруктовому звучанию: яблоко, цитрус, немного винограда. Пряность корицы проявляется ближе к послевкусию, а завершают композицию ореховые ноты и оттенок сгущённого молока.

Текстура:
Бархатистая, обволакивающая. Чай мягко окутывает рецепторы, оставляя тёплое, длительное послевкусие.

Кому понравится и почему стоит выбрать этот чай

Этот улун подойдёт тем, кто ищет что-то необычное среди повседневных напитков: умеренно ароматизированный, но при этом натуральный и многогранный. Он для тех, кто ценит глубокие, насыщенные вкусы, но избегает излишней сладости или резкой пряности.

Чай понравится:

• любителям классических улунов, тем кто не против лёгких экспериментов, 
• ценителям зимних ароматизированных чаёв без избытка специй, 
• тем, кто предпочитает фруктово-древесные вкусы, 
• всем, кто ищет уютное вечернее настроение в чашке. 

Как заваривать чай “Тёмный улун с корицей”

Чтобы раскрыть все оттенки вкуса, рекомендуем заваривать чай следующим образом:

• Порция: 3 г на 250 мл воды 
• Температура воды: 90 °C 
• Время настаивания: 3–5 минут 

Чай хорошо заваривается как в гайване, так и в классическом чайнике. При коротких проливах можно получить больше фруктовых и дымных нот, при более длительном — насыщенный карамельно-пряный профиль.

Этот улун можно заваривать несколько раз — с каждым проливом меняется аромат и вкус, открывая новые грани напитка.

Когда лучше пить чай “Тёмный улун с корицей”

Этот чай идеально подойдёт для второй половины дня:

• В обед — помогает сосредоточиться, поддерживает энергию без избыточной стимуляции. 
• После работы — создаёт ощущение покоя и помогает переключиться на домашнюю атмосферу. 
• Вечером — как альтернатива десерту или сладкому перекусу. Согревает и не перегружает организм. 

Также отлично подходит для межсезонья — осени и зимы. Хотя и летним вечером с ним можно создать атмосферу тепла и уюта.

С чем сочетается чай “Тёмный улун с корицей”

Этот чай имеет отличные гастрономические сочетания. Он особенно хорошо раскрывается рядом с:

• выпечкой: яблочным пирогом, кексами с корицей, песочным печеньем, 
• орехами: особенно миндалём, пеканом или макадамией, 
• горьким шоколадом и трюфелями со специями, 
• сырами с выраженным вкусом, такими как чеддер или гауда с карамелью, 
• запечёнными фруктами: грушами, яблоками, сливами. 

“Тёмный улун с корицей” — это чай, созданный для неспешного наслаждения. Он наполняет пространство ароматом тепла и уюта, а чашку — многогранным вкусом. Если вы ищете что-то атмосферное, сбалансированное и немного особенное — это именно он.