Чай Darjeeling Puttabong Organic Flowery Clonal EX-30 FF25

Darjeeling Puttabong Organic Flowery Clonal  – елітний дарджилінг весняного врожаю

Darjeeling Puttabong Organic Flowery Clonal EX-30 FF25 — це рідкісний чорний чай першого флешу (First Flush 2025) з легендарної органічної плантації Puttabong у Дарджилінгу. Він виготовлений з клонових сортів чайного куща, що забезпечують виняткову стабільність, ніжний квітковий аромат і прозорий світло-золотистий настій. Цей мікролот із позначенням EX-30 вважається зразком весняної вишуканості, доступним лише в обмеженій кількості.

Походження: плантація Puttabong

Puttabong Tea Estate, заснована у 1852 році, є однією з найстаріших та найбільш престижних у Дарджилінгу. Вона розташована на висотах від 500 до 2000 метрів, серед гімалайських схилів, де поєднання прохолодного клімату, туманних ранків і багатих ґрунтів формує унікальний терруар. Саме тут народжуються чаї з тонким квітковим характером і природною легкістю.

Органічний статус плантації підтверджений міжнародними сертифікатами. Це означає, що під час вирощування не використовують пестициди чи синтетичні добрива, зберігаючи чистоту сировини та баланс екосистеми.

Сировина та виробництво

• Тип чаю: чорний ортодоксальний

• Сезон збору: весна 2025 (First Flush, FF25)

• Форма листа: тонке середнє скручування, велика кількість тіпсів

• Метод: класична ортодоксальна обробка — в’янення, скручування, контрольована ферментація, сушіння

• Особливість: використання клонових сортів, які гарантують чистоту профілю й ароматичну стабільність

• Код партії: EX-30 — унікальне позначення конкретного мікролоту

Кожна партія збирається вручну. Для виробництва відбираються наймолодші листочки та бруньки, що дозволяє створювати витончений і делікатний смаковий профіль.

Смаковий профіль і аромат

Колір настою: світло-золотистий, чистий, прозорий.
Аромат: квітковий, із легкими фруктовими відтінками та делікатним мускатним шлейфом.
Смак: легкий, прозорий, з м’якою терпкістю й делікатною солодкістю. Клонове походження забезпечує стабільність і витонченість.
Післясмак: тривалий, чистий, із квітковим відтінком і легким виноградним акцентом.

Darjeeling Puttabong Organic Flowery Clonal EX-30 FF25 — це чай, який відзначається не інтенсивністю, а глибиною й багатошаровістю.

Рекомендації щодо заварювання

• 3–4 г чаю на 250 мл води

• температура 90–95°C

• час настоювання 2–3 хвилини

• кількість заварювань: до 3 проливів

• посуд: гайвань, фарфоровий чи скляний чайник

Чай найкраще пити без підсолоджувачів і додатків, щоб відчути чистоту та витонченість весняного флешу.

Користь і властивості

Завдяки високому вмісту поліфенолів та антиоксидантів цей чай:

• делікатно тонізує, не перевантажуючи нервову систему;

• підтримує концентрацію й працездатність;

• сприяє роботі травлення;

• дарує відчуття легкості й гармонії.

Його м’який вплив робить його підходящим для щоденного споживання, особливо в першій половині дня.

Для кого цей чай?

• для гурманів, які цінують рідкісні сорти;

• для поціновувачів весняних дарджилінгів із квітковим профілем;

• для тих, хто шукає органічний чай високої якості;

• для колекціонерів елітних чаїв.

Унікальність і цінність

Darjeeling Puttabong Organic Flowery Clonal EX-30 FF25 — це поєднання традицій і сучасної селекції. Використання клонових сортів забезпечує виняткову стабільність аромату й смаку. Обмежений весняний збір робить цей чай цінним для колекціонерів та гурманів.

Цей мікролот — приклад того, як природа й майстерність створюють гармонію у чашці. Він є рідкісним і доступним лише протягом короткого часу після збору.

Підсумок

Darjeeling Puttabong Organic Flowery Clonal EX-30 FF25 — це вишуканий дарджилінг першого флешу з органічної плантації Puttabong.
Його світло-золотистий настій, квітково-фруктовий аромат і гармонійний смак роблять його ідеальним вибором для поціновувачів легких та шляхетних чорних чаїв.

У магазині Teahouse.ua ви можете замовити цей рідкісний мікролот із доставкою по Україні. Кількість партій обмежена, тож він стане особливою окрасою вашої чайної колекції.