Створення купажу: міфи та історія
На створення даного чаю нас надихнув карикатурний автопортрет легендарного Льюїса Керолла. Додо – це харизматичний і яскравий персонаж з «Аліси в країні чудес». Чай Додо займає одне з визначних місць в чайній колекції «Слідуй за білим кроликом». В купажі чаю Додо втілюються всі унікальні, незвичайні та трішечки божевільні чайні нотки.
Сучасні технології виробництва
До складу чаю входять китайський улун Дахунпао, чорний цейлонський чай Дадувангала, полуниця в слайсах, вишня сублімована, малина сушена, шипшина, апельсин і черемшина.
Колір, смак, аромат та вплив чаю на організм
Завдяки наявності чаю Дахунпао, напій має бордове з золотими відтінками забарвлення й насичений солодкуватий смак. Дадувангала надає напою терпкий смак з солодкуватим післясмаком і класичний аромат притаманний чорному чаю. Чай Додо буде прекрасно смакувати зранку, коли за короткий проміжок часу необхідно відчути бадьорість і заспокоїтися перед напруженим робочим днем.
Правильна технологія заварювання — гарантія насолоди смаком
Чай Додо слід заварювати в окремому чайнику, а вже після настоювання розливати по чашкам. Для заварювання знадобиться добре відстояна вода, яка доведена до кипіння. Заварювати вперше чай слід протягом 5-6 хвилин.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.