Чай Пітта, 100 г

Капха несе відповідальність за імунітет людини, за біологічну фортецю (міцність тканин тіла) і в загальному сенсі – за стабільність системи. Психічний аспект дії збаласнвоаної Капхи: прагнення до гармонії, прощення і любові. Капха – це інертна доша, їй найбільше підійде тепла, легка і суха дієта. Людям цього типу потрібно уникати холодної, жирної і солодкої їжі, що сприяє розвитку Капхи. У кожній страві Капхи повинні бути присутніми гострий, гіркий і терпкий смаки. Гостра їжа покращує травлення і зігріває тіло, а гірка і в’язка – допомагає приборкати апетит Капхи. Чай для Капха конституції – це індійський чай СТС, імбир, кориця, чебрець, коріандр, календула.