Чай Юйло (Нефритовий равлик) №054

Витончений і елегантний юньнаньський зелений чай Юйло (Yuluo), або Нефритовий равлик. Він сам по собі рідкісний, а це — перший, найцінніший збір — лютий 2021. Уявіть тільки-но! За зиму чайний кущ насичується соками, накопичує всі цінні мінерали, а потім все віддає першим своїм пагонам і брунькам. Тому чаї першого збору діляться з нами концентратом сили і ніжністі, якщо їх неспішно заварювати й довго-довго смакувати.
Сухе листя: темно-зелене, сріблясте й пухнасте, в ньому дуже багато бруньок, пахне сильним вітром, сіном і трохи димом.
Настій: жовтий, з легким зеленуватим відтінком, невеликий осад з крихітних листочків.
Смак: легкий, солодкий, насичений, але ненав’язливий.
Аромат: свіжий, квітково-солодкий, з нотами цукрової пудри і гарячого шоколаду.
Посмак: довгий, солодкий, терпкуватий.