Чай Юйло (Нефритовая улитка) №059

Изящный и элегантный юньнаньский зеленый чай Юйло (Yuluo), или Нефритовая улитка. Он сам по себе редкий, а это к тому же — первый, самый ценный сбор — февраль 2022. Представьте только! За зиму чайный куст насыщается соками, накапливает ценные минералы, соки, а потом все отдает самым первым своим побегам и листьям. Поэтому чаи первого сбора делятся с нами концентратом силы и нежности, если, конечно, их не спеша, с уважением заваривать и долго-долго смаковать.

Сухие листья: темно-зеленые, серебристые и пушистые, в них очень много почек; пахнут сильным ветром, сеном и немного дымом.
Настой: желтый, с легким зеленоватым оттенком, выпадает небольшой осадок из крошечных листиков.
Вкус: легкий, сладкий, насыщенный, но ненавязчивый.
Аромат: свежий, цветочно-сладкий, с нотами сахарной пудры и горячего шоколада.
Послевкусие: длинное, сладкое, терпкое.