Розчинна сублімована кава Cagliari – це продукт, виготовлений за сучасною технологією зневоднення і висушування замороженого продукту в вакуумі. З підготовлених кавових зерен виготовляється екстракт, який заморожується. Потім за допомогою вакууму із замороженого екстракту витягується рідка частина. Зневоднена кавова маса дробиться на маленькі частинки. Смакові й ароматичні характеристики цього виду кави вище, ніж у гранульованої.
Центральная Америка
Відгуки
Відгуків немає, поки що.