Блакитний неМатча з квітів Анчану №715

Артикул: 107905-1
(1 відгук)

374.05 грн / 50гр

Анчан, Кліторія Трійчаста, Метеликовий горошок  – у Блакитного неМатча багато незрозумілих імен. А на ділі — це висушені і перетерті у пудру синьо-фіолетові квіти тропічної ліани, з яких отримують барвник-суперфуд кольору індиго. Класний для коктейлів, лимонадів, айс-ті, випічки, морозива, смузі і блакитного латте. Якщо ви кулінар-авантюрист і бармен-експериментатор, можна навіть створити фіолетовий, бірюзовий і зелений кольори, додавши сік лимону, жовток яйця чи дрібку куркуми.

heat
Температура води

85⁰С

coffee-cup
Пропорція

2 г / 30-60 мл

Безкоштовна доставка у поштове відділення при замовленні від 2000 грн
Країна

Тайвань

Опис

Як заварювати Блакитний неМатча ?

Розмішайте дрібку пудри в улюбленій прозорій чашці з гарячою водою — отримайте ніжний квітковий смак. Можна додати лимон, мед чи інший підсолоджувач. Концентрація — експериментуйте! Ми заварювали від 1 до 5 грамів на кожні 100 мл, виходило по-різному, цікаво.

Коли хочемо здивувати гостей, заварюємо пудру анчану з Тегуанінь Цинсянь. Їх квіткові ноти поєднуються в букет, колір вау – естетично-гастрономічна пригода!

Додаємо в панкейки, додаємо в млинці, фарбуємо пломбір і коктейлі.

Природний, красивий і до біса корисний барвник 💙

 

 

 

Відгуки (1)

1 відгук для Блакитний неМатча з квітів Анчану №715

  1. edomnickaa1

    Дякую за швидку доставку, гарне пакування та приємну несподіванку, подарунок тестеру чаю.

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *