Чай Блакитний Тегуаньінь №206

Історія і легенди:

Блакитний Теґуаньінь, ароматизований чай з китайського повіту Ансі, батьківщини безлічі чаїв-улунів. Один з найпопулярніших сортів чаю, Теґуаньінь, разом із завоюванням європейського ринку став зазнавати змін. У чайну сировину стали додавати різні добавки, найвдаліші з яких стали популярними й на батьківщині, в Китаї.

Місце і процес збору: 

Вирощують даний вид чаю, як і більшість китайських улунів, на території Фуцзянь. Гірські масиви й ліси Фуцзянь зберігають чистоту повітря в його первісному вигляді, завдяки чому чайне листя набуває дивно м’який смак. Зривати листя Тегуаньінь починають з квітня й роблять це поступово до кінця року. Час збору врожаю впливає на кінцевий смак чаю. Сушиться чайне листя в кілька етапів, щоб м’яко прибрати з нього всю вологу.

Смак, аромат і посмак:

Коли ви розпакуєте чай «Блакитний Теґуаньінь», ви знайдете скручене в кульки неправильної форми листя світло-зеленого кольору, блакитні квіти калачиків (мальви) та вдихнете насичений квітковий, обумовлений присутністю ароматизатора «Троянда» аромат відомого сорту чаю. Правильно завареному чаю притаманні світло-зелений колір та солодкуватий, освіжаючий смак. Чай залишить по собі солодкуватий, свіжий, тривалий посмак.

Дія на організм:

Не забуваючи про унікальні якості світхих улунів, цікаво зупинитися на тому, що нового привносять в нього калачики. Так, ця квітка відмінно допомагає при захворюваннях горла і інших слизових людини, а також допомагає при бронхітах, розріджуючи і виводячи мокротиння. При регулярному застосуванні мальва покращує еластичність тканин, прискорює обмінні процеси.