Як готувати? 1 стік на 150 мл води 80 ⁰C (температура важлива, щоби не перезаварити та назробити напій гірким). Збити капучинатором, матча міксером або вінчиком W-образними рухами. Але буде смачно, навіть якщо розмішати чайною ложкою або змішати в термокружці, наче коктейль у шейкері.Може залишитися невеликий осад і це нормально. Матча — це перетерте в пудру листя Camellia sinensis, тож коли його розмішуєш, вона не розчиняється у воді, а ніби «підвішена», тому звичайно залишається невеликий осад у піалі. Коли ви заварюєте звичайний зелений чай, заварка ж нікуди не дівається, чи не так?
Лайфхак: коли розмішуєш пританцьовуючи під музику, грудочок не залишаєтья.
Склад: матча (маття), рослинні вершки (без лактози!).
Формат: 1 пачка 100 г = 10 стіків по 10 г
Відгуки
Відгуків немає, поки що.