Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Золотий Жираф сад Kiriti №360

95.00 грн475.00 грн
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Золота Антилопа сад Kiriti №359

95.00 грн475.00 грн
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Золотий Гепард сад Kiriti №358

95.00 грн475.00 грн

Чай Dnipro Breakfast №056

297.00 грн / 56 г
чай кения
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Кенія сад IMENTI FBOPFSP № 333

105.00 грн525.00 грн
чай Кения
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Кенія сад IMENTI OP1 №334

110.00 грн550.00 грн
чай Кения
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Кенія сад KANGAITA FOP №335

92.50 грн
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Золоті тіпси Цейлону сад Vithanakanda №356

150.00 грн750.00 грн
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Золоті тіпси Цейлону сад Mulatiyana №355

150.00 грн750.00 грн

Чай Український сніданок, 100 г

80.00 грн / 1 шт.
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Дарджилінг сад Puttabong №348

180.00 грн900.00 грн
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Дарджилінг сад Margaret’s Hope №347

180.00 грн
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Кенія сад MOMUL BP1 СТС №343

70.00 грн350.00 грн
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Be Strong №341

95.00 грн475.00 грн / 50гр

Чай №341 Be Strong, 100г

164.00 грн / 1 шт.

Чай Моунт Кенія сад IMENTI FOF №332

100.00 грн /50гр
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Золото Тапробани ТGFOP №302

125.00 грн630.00 грн
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Пототува OP №311

130.00 грн650.00 грн
чай английский завтрак
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Чай Англійський сніданок FBOP №369

95.00 грн475.00 грн

Чорний чай – купити найкращий чай із багатим смаком та ароматом

Чорний чай, який вирізняється насиченим смаком та багатим ароматом, є одним із найпопулярніших напоїв у всьому світі. Він супроводжує нас із самого дитинства: у багатьох родинах стояли знамениті металеві коробки з чайним листям, на яких зображені індійські пейзажі, принцеси або слони. Цей чай став частиною культури, яку ми проносимо крізь роки – як невід'ємну частину нашого життя. Від ранкової чашки чаю до вечірніх посиденьок – чорний чай завжди знаходиться поруч. Незважаючи на багатство вибору серед елітних та ексклюзивних сортів чаю, ми продовжуємо тягнутися до класичного індійського «чаю зі слоном». Його винятковий смак і аромат утворюються завдяки унікальному процесу ферментації, який відрізняє його від інших видів чаю.

Що робить чорний чай унікальним?

Чорний чай отримують з листя рослини Camellia sinensis, яка має кілька різновидів: Assamica і Sinensis. Assamica вирощується переважно в індійському регіоні Асам і відома своїм сильним та яскравим смаком. Sinensis, який походить із Китаю, має м'якший і ніжніший смак. У Китаї чорний чай відомий як «червоний чай» через колір настою, тоді як на Заході «червоним чаєм» зазвичай називають ройбос. Хоча назви можуть використовуватися як синоніми, між ними існує суттєва різниця.

Чорний чай відрізняється від інших видів тим, що його виробництво передбачає окислення (ферментацію). Цей процес забезпечує характерний смак і аромат, а також додає насиченості та глибини настою. Чорний чай здатний створити особливий затишок і нагадати про теплі домашні моменти.

Етапи виробництва чорного чаю

Процес виготовлення чорного чаю включає кілька ключових етапів:

  1. Збирання: листя зазвичай збирають вручну, щоб забезпечити високу якість сировини.
  2. В’янення: листя висушують для зменшення вологості.
  3. Скручування: листя скручують, щоб випустити сік, який вступає в реакцію з повітрям і перетворюється на ефірні олії.
  4. Ферментація (окислення): листя окислюється, що надає чаю його характерний темний колір і насичений смак.
  5. Сушіння: листя висушують, щоб припинити процес ферментації й забезпечити тривале зберігання.
  6. Сортування та пакування: після висушування чай сортують за якістю і розміром листя та пакують для подальшого продажу.

Кожен з цих етапів важливий для створення високоякісного чорного чаю, який буде приносити справжнє задоволення.

Історія чорного чаю

Чорний чай з’явився ще за часів династії Мін у Китаї, але залишався невідомим для більшості світу протягом тривалого часу. У 16 столітті португальські мандрівники привезли його до Європи, де він швидко набув популярності, особливо у Великій Британії. У 17 столітті Ост-Індійська компанія активно імпортувала чай, що сприяло його інтеграції в англійську культуру.

У 19 столітті зростання популярності чаю змусило британців шукати нові джерела виробництва, і вони звернули увагу на Індію. Завдяки роботі ботаніка Роберта Форчена, китайські чайні кущі були пересаджені на індійські плантації, що дало початок виробництву чаю в Індії, яка досі залишається одним із провідних виробників чаю у світі.

Країни-виробники чорного чаю

Сьогодні чорний чай виробляється в багатьох країнах світу, але серед найвідоміших виробників виділяються такі:

  • Китай. Китайський чорний чай відомий своїм багатим спектром смаків – від солодкуватих до димних ноток.
  • Індія. Асам і Дарджилінг – два ключові індійські сорти, які характеризуються міцним, насиченим смаком і приємним ароматом.
  • Шрі-Ланка. Цейлонський чай славиться своїм яскравим смаком із легкою гіркуватістю.
  • Кенія. Кенійський чай часто використовується в сумішах, адже він має інтенсивний аромат і яскравий смак.

Корисні властивості чорного чаю

Чорний чай не лише приємний на смак, але й має низку корисних властивостей:

  • Антиоксиданти. Чорний чай багатий на антиоксиданти, які допомагають знижувати рівень вільних радикалів в організмі.
  • Покращення травлення. Ферментовані елементи чаю сприяють здоровому травленню та зменшенню запалення.
  • Підтримка серцево-судинної системи. Регулярне вживання чаю допомагає знижувати рівень холестерину та підтримувати здоровий стан серця.
  • Зміцнення імунітету. Чорний чай містить катехіни, що сприяють покращенню імунної функції організму.
  • Зменшення стресу. Завдяки L-теаніну чай може допомогти зменшити рівень стресу й поліпшити концентрацію.

Як правильно заварювати чорний чай?

Щоб отримати максимум користі та насолоди від чорного чаю, важливо правильно його заварювати:

  1. Використовуйте свіжу фільтровану воду.
  2. Температура води повинна бути близько 95-100°C.
  3. Дозуйте чай: близько 1 чайної ложки на 200 мл води.
  4. Заварюйте 3-5 хвилин, залежно від бажаної міцності.
  5. Після заварювання процідіть чай, щоб уникнути надмірної гіркоти.

Як купити чорний чай у TEAHOUSE

Компанія TEAHOUSE пропонує широкий асортимент чорного чаю найвищої якості, який ви можете купити на нашому сайті за вигідною ціною. У нас є чай на будь-який смак – від класичного індійського Асаму до димного китайського Лапсанг Сушонгу. Ми також пропонуємо різні варіанти фасування – від розсипного чаю до зручних пакетиків і пірамідок, які підходять для швидкого заварювання вдома чи на роботі.

Часті запитання (FAQ)

Як можна сплатити за замовлення?
Оплатити замовлення можна на сайті за допомогою системи LiqPay, накладеним платежем або безготівковим розрахунком.

Які варіанти доставки доступні?
Ми доставляємо товари Новою Поштою по Україні, а також пропонуємо міжнародну доставку через УкрПошту.

Чи можна повернути чай?
Чай та кава не підлягають обміну чи поверненню. Однак інші товари можна повернути в день отримання.

Чорний чай – це не просто напій, а цілий ритуал, який дарує затишок і спокій. Завдяки багатому смаку та аромату, чорний чай TEAHOUSE стане чудовим доповненням до вашого щоденного чаювання. Купівля чорного чаю в TEAHOUSE – це гарантія якості за приємною ціною.