Чай Масала, 100 г

В переводе чай Масала означает «пряный чай». Тысячи лет назад в Индии его использовали в лечебных целях в аюрведической культуре. Все началось с отвара смеси согревающих специй. Но в XIX веке британцы основали чайные фермы в Индии, а именно в штате Ассам и начали традицию пить листовой чай с молоком и сахаром. Впоследствии к этому необычному сочетанию индийцы начали добавлять любимые специи. Именно такой рецепт напитка распространился по всему миру и сейчас известен нам как чай Масала.

Почему стоит купить и попробовать чай Масала?

Чай богат антиоксидантами, способствует пищеварению и успокаивает нервную систему. Благодаря пряностям Масала укрепляет иммунитет и повышает уровень энергии. Также чашка этого чая поможет облегчить симптомы простуды или даже предотвратить ее благодаря антибактериальным свойствам. Мы долго и усердно работали над этим рецептом — обращались к классическим аюрведическим текстам, общались с практиками. Получилось вкусно и по канону — вкус этой Масала больше всего похож на тот, который разливают уличные торговцы Масала в Индии!

Качество чая Масала значительно превышает его цену, ведь мы выбираем сотрудничать непосредственно с лучшими фермерами. Поэтому у вас есть возможность купить отборный чай по доступной цене.

Как заваривать чай Масала по классическому индийскому рецепту?

К одной чашке воды добавить одну чашку молока и довести до кипения. Тогда добавить две чайные ложки чая и поварить 2-3 минуты на слабом огне. После этого нужно оставить чай настояться 10 минут. Добавить мед, сахар или другой подсластитель по вкусу. Процедить чай в любимую чашку и наслаждаться душистым напитком.