Чай Мате №707

Во многих южноамериканских странах мате — национальный напиток. Это чай, изготавливаемый из веток, молодых побегов и листьев парагвайского падуба. В Америке его пили еще до появления европейцев. Тонизирующий эффект мате отличается от кофейного или чайного. Главное активное вещество напитка — матеин — является разновидностью кофеина, по аналогии с чайным теином. Однако мате не так сильно влияет на сердце и имеет больше полезных микроэлементов и антиоксидантов. Настой соломенно-желтого цвета привлекает внимание благодаря выразительному древесному аромату. Во вкусе — приятные кисло-сладкие ноты.