Набор чаев TEAHOUSE Tea School Level 1

TEAHOUSE Tea School Level 1 — ваша персональная чайная лаборатория

Вступление: знакомство с набором

Представьте, что вы открываете коробку, которая пахнет всем миром — от пушистых белых почек до миниатюрных гранул крепости. Tea School Level 1 — это не просто дегустационный набор. Это — удачный старт для новичков и утонченный инструмент для опытных чаеманов. В пяти чайных персонажах заключена история ботаники, географии и традиций, превращающая каждый глоток в увлекательную лекцию — с блокнотом под рукой.

Что внутри — краткая презентация

• Белый чай Ябао (20 г) — воздушные почки, словно пушистые облака. Аромат тонкий, с оттенками весеннего тумана и свежего травяного луга.

• Дадувангала OPA (30 г) — крупнолистовой цейлонский классик, щедро развернутый на холсте вкуса. Идеален для утреннего чаепития.

• Чёрный чай Ува Pekoe (35 г) — категория Pekoe: нечто среднее между основным листом и почками. Когда-то так классифицировали чай с белыми ворсинками — отсюда немного «золотой иглы».

• Кения MOMUL CTC (60 г) — чай в стиле bullet tea: гранулированный, компактный, готов подарить мощный заряд бодрости и настроения.

• FTGFOP EX SP “Золотые типсы” сад Mulatiyana (50 г) — премиальный цейлонский чай с тонким ароматом и сладковатым послевкусием — настоящее солнце в чашке.

• Цейлонский FBOP (30 г) — Broken Pekoe, то есть ломаные листья с небольшими типсами. Искусство в миниатюре, сочетание вкуса и формы.

Учебная ценность

• Форма листа: от почек до гранул — пять форматов под микроскопом. Научитесь различать крупнолистовой OPA и мелкодроблёный CTC.

• Разнообразие сортов: цейлон, кенийский регион — география мира в каждой чашке. Узнайте тонкости обработки и терруара.

• Категории: FTGFOP EX SP, FBOP, OPA, Pekoe — за каждым акронимом скрыт целый мир. Вы поймёте суть и не перепутаете «золотую иглу» с «ломаным листом».

• Практика блендинга и дегустации: смешивайте, экспериментируйте, записывайте впечатления. Классика и импровизация, немного науки и чуть-чуть поэзии.

Преимущества

• Учебный набор Tea School — идеален для чайных новичков и опытных любителей.
• Высокое качество чая: белый, чёрный и гранулированный — баланс вкуса и аромата.
• Разные ботанические категории: FTGFOP, FBOP, OPA, Pekoe, CTC — познакомьтесь со всем чайным алфавитом.
• Удобное погружение в чайную дегустацию: пробуйте, сравнивайте, ведите записи.
• Компактный формат: идеально в подарок или для старта чайной коллекции.

Кому подойдёт

• • Новички любят наборы с интересными названиями? Конечно.

  • Профессиональные дегустаторы ищут эталонные образцы? Без проблем.

  • Блогеры — получат массу контента: FTGFOP EX SP или классический FBOP — фотогеничные листочки, разные формы и цвета.

• Дарители — для презента, корпоратива или даже как начало чайного класса в офисе. Альтернатива банальному «чайному набору».

Как использовать — советы TEAHOUSE

• Заваривайте каждый чай тремя способами: холодной водой, кипятком и в виде hot-tea. Почувствуете тонкости.

• Плотность листа определяет температуру и время заваривания — OPA при 90 ℃, CTC — кипяток.

• Не бойтесь укоротить заваривание для гранулированного MOMUL — вкус будет насыщенным, но не горьким.

• Ведите чайный дневник: «Ябао — лесной аромат, послевкусие апельсинового цветка…»

Tea School Level 1 — не просто набор чая. Это — ключ к миру вкуса, ботаники и культуры. Вы получаете инструмент, а не шаблон. Возможность понять чай глубже, с эстетикой и характером. А заодно — отличный подарок с весёлым инструктажем и образовательной ноткой.