Чай Сенча (Сентя) №103
Артикул: 10032105.00 грн – 525.00 грн
Китайский вариант самого известного японского чая. Китайская сенча близка к японской в цвете настоя и травянистом аромате, однако вкус китайской сентя намного насыщенней, выразительней, с отчетливой горчинкой и даже остротой.
Цвет настоя — бледно-зеленый, с ароматом молодой травы и водорослей. После второй и третьей заварки появляются цветочные ноты в аромате и сладость в послевкусии.

85°C

3-5 мин

3 г / 250 мл
Страна |
Китай |
---|---|
Вес |
50 гр ,250 гр |
Свойства |
для холодного заваривания ,освежающий ,питкий, на каждый день |
Вкус чая |
с легкой горчинкой ,свежей травы ,травянистый ,цветочный |
Основа |
Без добавок |
Тип чаю |
Базовий |
История происхождения чая Китайская Сенча (Сентя) №103
Если японская Сенча — это чай в кимоно, то китайская — в лёгком льняном халате, с ветерком в волосах и дзеном в душе. Китайская Сенча №103 — пример того, как культура одной страны может вдохновить другую на создание своего, не менее интересного варианта.
Китайцы взяли идею японской Сенча, прокрутили её в руках чайных мастеров и… получился чай, сохранивший свежесть зелёного листа, но ставший теплее, мягче и без «морского характера». Это чай не о строгих церемониях, а о повседневных маленьких радостях.
Китайская Сенча №103 — чай без лишней драмы, но с хорошим вкусом и воспитанием. Отличный вариант для тех, кто любит зелёный чай, но не хочет бороться с йодистым послевкусием.
Особенности чая Китайская Сенча (вкус, аромат, настой)
Встречайте зелёный чай с характером ласкового интроверта:
- Сухой лист: плоский, зелёный, аккуратно скрученный, напоминает чешуйки травяной рыбки.
- Настой: золотисто-жёлтый, прозрачный, лёгкий, как первое утро отпуска.
- Аромат: травянистый, мягкий, с намёком на лесной орех и молодое сено.
- Вкус: деликатный, без резкости, с лёгкой сладостью и почти неощутимой терпкостью. Послевкусие — как поглаживание по плечу: успокаивающее и тёплое.
Как правильно заваривать Китайскую Сенчу? Заваривание китайской Сенча — как приготовление идеального завтрака: просто, но испортить легко.
- Пропорция: 3–4 г на 200 мл
- Температура воды: 75–85°C
- Время заваривания: 1–2 минуты
Лучше использовать прозрачный чайник или гайвань. И без спешки — этот чай не любит суеты. Дайте листьям раскрыться, как цветам весной, и насладитесь ароматом, который появляется сразу после залития водой.
Второй пролив можно сделать немного дольше — чай откроется с новой стороны. А третий — для ценителей нюансов.
Свойства чая Сенча
Этот зелёный чай не только вкусный, но и крайне полезный:
- Богат антиоксидантами, защищающими клетки лучше любого супергероя.
- Содержит L-теанин, который снижает уровень стресса и помогает концентрироваться — без залипания.
- Улучшает метаболизм и мягко стимулирует пищеварение.
- Способствует лёгкому детоксу без драмы и крайностей.
Этот чай хорошо воспринимается организмом, даже если вы только начинаете знакомство с зелёными чаями и всё ещё добавляете в них сахар и лимон (но скоро откажетесь — обещаем).
Когда лучше пить Китайскую Сенчу ?
Этот чай — как базовая белая рубашка: подходит практически ко всему. Но особенно хорошо заходит:
- Утром: мягкое пробуждение без «кофейной тряски».
- Днём: поддержка энергии, без скачков.
- На работе: вместо третьей чашки кофе — стимул для ума, не выжигающий нервную систему.
- Перед медитацией или йогой: настраивает на спокойствие.
А вот вечером — с осторожностью. Если не планируете ночной рейв или написание диплома, лучше выбрать что-то без кофеина.
Чем отличается Китайская Сенча (Сентя) от Японской?
Главное отличие — метод обработки:
- Японская Сенча обрабатывается паром, благодаря чему у неё ярко-зелёный настой и характерный морской аромат.
- Китайская Сенча проходит сухую обжарку в воках, за счёт чего получается мягкий вкус с ореховыми и слегка карамельными нотами.
На вид китайская версия более бледная, на вкус — теплее и доступнее. Это чай, с которым хочется просто быть — без пафоса, но с удовольствием.
1 отзыв на Чай Сенча (Сентя) №103
Отображать отзывы на всех языках (4)
dashadoroshchuk –
Очень приятный легкий вкус