Центральная Шри-Ланка (в прошлом Цейлон) — небольшая по размерам страна, но занимает третье место в мире (после Индии и Китая) по производству чая и сможет порадовать даже самого искушенного ценителя широчайшим ассортиментом отменного (в первую очередь) черного чая. Это и приятно-терпкие сорта из провинции Ува (юго-западная часть острова), и вкуснейший, насыщенный сорт района Димбула (восточная часть острова), и, конечно, невероятно ароматный, с настоем цвета золота, высокогорный (порой плантации находятся на высоте 2000 м) чай из Нувара Элия. Кстати, в силу неравномерности ладшафтов на острове (горные массивы перемежаются с равнинами и наоборот), обычно цейлонские чаи дифференцируются не только по названию районов и провинций, но и по высоте, на которой плантация расположена (низкогорный чай — 0 – 550 м, среднегорный чай — 550 – 1,050 м, и, наконец, высокогорный чай — 1,050 – 2,000 м).
Чай Дімбула ОР №307
Артикул: 1007752 грн / 50 г
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грнПлантація, на якій було вирощено цей чай, розташована на висоті 1,050 – 1,650 метрів в знаменитому районі Дімбула. Довге, вузьке чайне листя радує тонким ароматом навіть в незавареному виді. При заварюванні цей сорт дає багатий терпкий смак з легкими лимонними нотами в ароматі і характерний для високогірних чаїв золотисто-мідний настій. Насичений яскравий смак цього чаю відмінно поєднується з молоком.
| Країна | Шрі-Ланка (Цейлон) |
|---|
Анна Гиренко (перевірений власник) –
Отличный, насыщенный вкус черного чая. И действительно прекрасен в масала-чае.