• Наші магазини
  • Блог
  • Оплата і доставлення
  • Подарункові сертифікати
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
0 Мої бажання
  • Чай

    Чорний
    червоний чай
    Чорний ароматизований
    Зелений
    класичний
    Зелений ароматизований
    Шу Пуер
    Шен Пуер
    В жерстяній банці
    Композиційний чай
    Трав'яний та Фруктовий
    Зв'язаний
    Улун
    Матча лате
    Білий чай
    Елітний чай
    Подарунковий
    Пакетований
    Новинки чаю
    Чай з каркаде

  • Кава
    • Арабіка
    • Еспресо
    • Ароматизований
    • Сублімована кава
  • Посуд
    • Чайники
    • Чашки
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
Teahouse Teahouse
  • Про нас
  • Контакти
  • Франшиза
Увійти/Реєстрація

УвійтиСтворити акаунт

Забули пароль ?
Або увійдіть за допомогою
Facebook
0 items / 0 грн
Меню
0 Мої бажання
Teahouse Teahouse
Увійти/Реєстрація
0 items / 0 грн
ГоловнаЧайЧай Улун (Оолонг) Чай Персиковий улун №205
Чай Персиковий улун №205
Чай Персиковий улун №205
Чай Персиковий улун №205

Чай Персиковий улун №205

Артикул: 10213

80 грн / 50 г

Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн
Основою цього купажу став китайський улун Тегуаньінь з яскравим медово-квітковим смаком, нотами бузку в ароматі і надзвичайно довгим і свіжим післясмаком. Багату смако-ароматичну композицію Тегуаньінь вдало відтінено ароматом персика та пелюстками квітів. Цей купаж зачаровує з першого ковтка, а кожна нова заварка відкриває нові грані та відтінки.
До бажань
Артикул: 10213 Категорія: Чай Улун (Оолонг) Бренд: Teahouse
Країна

Китай

Поділитися
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
  • Опис
  • Відгуки (0)
Опис

Створення купажу: міфи та історія

Персиковий улун — це ароматизований улун, який почали виробляти зовсім недавно. Персик — популярний інгредієнт для випічки, але в якості натурального ароматизатора для чаю він вживається рідко. Справа в тому, що листя і квіти персика не мають вираженого аромату, а плоди занадто соковиті і при засушуванні втрачають з вологою багато смаку. Відмінним виходом із ситуації стало додавання до суміші пелюсток гібіскусу і бузку, які підкреслили смак і аромат плодів персику.

Сучасні технології виробництва

Чайну складову цієї суміші вирощують в єдиній столиці знаменитого чаю Тегуаньінь — в районі під назвою Аньси, який розташований в китайській провінції Фуцзянь. Сприятливий теплий, вологий субтропічний клімат Аньси збагачує плантації улуна ніжним, м’яким та теплим повітрям. Значна частина Аньси вкрита густим лісом, що охороняє плантації, створюючи над ними унікальний мікроклімат. Зібрана чайна сировина піддається помірній ферментації, далі слідує термічна обробка і ароматизація за допомогою ефірних масел. А належної вишуканості напою нададуть вже згадані пелюстки гібіскусу та бузку.

Колір, смак, аромат та вплив чаю на організм

Чай «Персиковий улун» – це скручене в кульки неправильної форми листя зеленого кольору, змішане з пелюстками квітів. Споживача приємно вразить аромат з нотками квітів бузку. Для чаю, який приготовлено з такої суміші, характерні насичений жовтий або навіть бурштиновий колір та насичений солодкуватий з присмаком меду і квітів смак. Чай залишить по собі тривалий, свіжий післясмак.

Присутність добавок у чаї дещо знижує ефективність дії кофеїну в готовому напої і пом’якшує його смак, що дозволяє пропонувати чай дітям і всім тим, хто страждає від стрибків артеріального тиску. Більше того, регулярне вживання улуна нормалізує тиск! Однак не слід на підставі цього зловживати кількістю випитого чаю. Антиоксидантні властивості улуну покращують діяльність організму на клітинному рівні, що в кінцевому підсумку також добре впливає на стан серцево—судинної системи.

Правильна технологія заварювання – гарантія насолоди смаком

Для заварювання чаю Персиковий улун треба взяти 3 грами сухої заварки на 150 мл води, розігрітої до температури 95°C, і залити тією водою чайне листя в підготовленому посуді. Зазвичай найперший миттєвий пролив окропом використовують для того, щоб промити листя чаю, цю рідину зливають і не п’ють. Чай рекомендовано настоювати до трьох хвилин. Найкращий посуд для заварювання цього сорту чаю — чайник з товстими стінками, який необхідно ополоснути окропом перед заварюванням. Важливо не перетримати цей чай при заварюванні, щоб в напої не проявилися надмірні терпкість і гіркота, проте при нетривалому заварюванні смак і аромат ароматичних добавок не встигнуть повністю розкритися.

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Чай Персиковий улун №205”“ Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі товари

Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Кльовий улун №212

70 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Полуничний улун №208

80 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) №202

Оцінено в 5.00 з 5
138 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Дахунпао №210

145 грн /50гр
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Персиковий улун 205, 100г ж/б

220 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Фен Хуан Дань Цун (Фенхуан Даньцун) №014

Оцінено в 5.00 з 5
572 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Тегуаньінь Фенікс №201

Оцінено в 5.00 з 5
66 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Жоу Гуй “Кориця з кручі Кінської голови”, № 028

Оцінено в 5.00 з 5
193 грн / 50 г
Чай
  • Чорний і червоний
  • Чорний ароматизований
  • Зелений класичний
  • Зелений ароматизований
  • Чай Улун (Оолонг)
  • Білий
  • Шен Пуер
  • Шу Пуер
  • Трав’яний та Фруктовий
  • Елітний чай
  • Композиційний
  • Зв’язаний
  • Подарунковий
Кава
  • Арабіка
  • Эспресо Cagliari
  • Ароматизована
  • Сублімована
Посуд
  • Аксесуари
  • Набори
  • Чайники
  • Чашки
  • Солодощі
Teahouse
  • Корпоративні подарунки
  • Блог
  • Як заварювати чай
  • Оплата та доставка
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Наші магазини
  • Договір оферти
  • Карта сайту
Teahouse 2020

Facebook Instagram linkedin

Вихід
Начинайте печатати, щоб побачити продукти, які ви і шукаете.
  • Меню
  • Категорії
  • Чай
    • Чорний і червоний чай
    • Чорний ароматизований чай
    • Елітний чай
    • Білий чай
    • Зелений ароматизований чай
    • Зелений класичний чай
    • Композиційний чай
    • Матча лате
    • Новинки чаю
    • Пакетований чай
    • Подарунковий чай
    • Зв’язаний чай
    • Серія Tea Icons
    • Серія Tridosha Tea
    • Серія Біла Магія
    • Cерія Чаю “Аліса”
    • Трав’яний та Фруктовий чай
    • Квіти і спеції
    • Чай в жерстяній банці
    • Чай з каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуер
    • Чай Шу Пуер
  • Кава в зернах Cagliari
    • Кава арабіка
    • Кава Ароматизована
    • Кава еспресо Cagliari
    • Сублімована кава
  • Посуд
    • Чашки
    • Чайники
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
  • Чай
  • Кава
  • Посуд
  • Солодощі
  • Подарункові сертифікати
  • Про нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата і доставлення
  • Наші магазини
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Контакти
  • Мої бажання
  • Увійти/Реєстрація
  • RU
  • UA

Кошик

Вихід
Scroll To Top