Бажаєте використовувати сайт українською мовою?

  • Наші магазини
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Подарункові сертифікати
0 800 335 095 (пн-пт 9:00-17:30) безкоштовно
  • UA
  • RU
0 800 335 095 (9:00-17:30)
  • UA
  • RU
  • Чай
    Чорний червоний чай
    Чорний ароматизований
    Зелений класичний
    Зелений ароматизований
    Шу Пуер
    Шен Пуер
    В жерстяній банці
    Композиційний чай
    Трав'яний та Фруктовий
    Матча
    Улун
    Матча лате
    Білий чай
    Елітний чай
    Подарунковий
    Пакетований
    Новинки чаю
    Чай з каркаде
    Пуер
  • Кава
    • Арабіка
    • Еспресо
    • Ароматизований
    • Сублімована кава та какао
  • Посуд
    • Чайники
    • Чашки
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
    • Джем та мед
    • Цукор та цукати
Teahouse Teahouse
  • Акції
  • Про нас
  • Франшиза
  • Контакти
Вхід/Реєстрація
ВхідСтворити акаунт

Забули ваш пароль?
0 items / 0.00 грн
Меню
Teahouse
Вхід/Реєстрація
0 items / 0.00 грн
Головна Чай Чай Улун (Оолонг) Чай Полуничний улун №208
Чай Полуничний улун №208
Чай Полуничний улун №208
Чай Полуничний улун №208
Чай Полуничний улун №208
Збільшити

Чай Полуничний улун №208

Артикул: 10211

105.00 грн / 50гр

Екзотичний купаж на основі легендарного Тегуаньінь. Тегуаньінь — найвідоміший китайський улун, родом з провінції Аньсі, з п’янким квітковим ароматом і м’яким солодкуватим смаком. Багатогранний смак і аромат чаю органічно поєднується з ароматом суниці і шматочками свіжої полуниці. Смакова та ароматична композиція настільки об’ємна, комплексна, що з кожною новою заваркою відкриваються нові, часто неочікувані, проте завжди цікаві грані.

Безкоштовна доставка при замовленні від 1000 грн
Артикул: 10211 Категорії: Чай, Чай, Чай Улун (Оолонг), Чай Улун (Оолонг) Бренд: Teahouse
Країна

Китай, Китай

Share:
  • Опис
  • Відгуки (0)
Опис

Створення купажу: міфи та історія

Полуничний улун — це ароматизований улун, що веде свою історію, швидше за все, з Америки, хоча є підстави вважати, що перші експерименти щодо ароматизації чаїв все ж таки проводили в Китаї. Втім, китайські споживачі звикли цінувати смак самого чаю. А от в Європі напої, які містили шматочки сушених ягід і ягідного листя, були широко поширені, проте змішувати їх з чаєм почали значно пізніше. А коли ароматизований чай розпочав підкорювати світ, полуницю часто заміняла суниця, яка мала набагато більш виражений аромат. Та саме солодкий, з свіжим ароматом полуничний улун став одним з найпопулярніших ароматизованих чаїв в цілому світі.

Сучасні технології виробництва

Цей чай, а, точніше, основа суміші, походить с тієї ж місцевості, де росте найкращий чай Тегуаньінь — з «чайного міста» Аньси. Провінція Фуцзянь має субтропічний вологий та теплий клімат, що ідеально підходить для розміщення чайних плантацій. Кущі якісного чаю забезпечені всім необхідним — водою та вологим повітрям, живильним грунтом, сонячними променями. Гори та ліса району Ансі невпинно оберігають плантації від холодних північних вітрів. Основа чаю – напівферментоване листя, його після збору залишили вʼялитися, потім перемішали, а після початку ферментації піддали термообробці. До готового чаю додали шматочки сухих ягід.

Колір, смак, аромат та вплив чаю на організм

Чай «Полуничний улун» – скручене в кульки неправильної форми листя зеленого кольору зі шматочками листя і ягід полуниці. Для купажу характерна насиченість солодкими й запашними ароматами. Напій з чаю цього сорту набуває кольору з безліччю відтінків золотаво-жовтого та насиченого, трохи солодкого смаку. Чай залишить по собі дуже легкий, нетривалий післясмак.

Приємний ягідний смак чаю дозволяє пити його без цукру навіть ласунам, що сприятливо впливає на вагу і знижує ризик захворювання на цукровий діабет. Крім того, улун знижує рівень холестерину в крові і при регулярному вживанні насичує організм речовинами, які запобігають розвитку ішемічної хвороби серця. Літній смак чаю підвищить настрій довгими осінніми й зимовими вечорами і віджене нудьгу та тугу.

Правильна технологія заварювання – гарантія насолоди смаком

Для заварювання чаю Полуничний улун треба взяти 3 грами сухої заварки на 150 мл води, розігрітої до температури 95°C, і залити тією водою чайне листя в підготовленому посуді. Зазвичай найперший миттєвий пролив окропом використовують для того, щоб промити листя чаю, цю рідину зливають і не п’ють. Найкращий посуд для заварювання цього сорту чаю — чайник з товстими стінками, який необхідно ополоснути окропом перед заварюванням. Чай рекомендовано настоювати до трьох хвилин – у такому випадку смак і аромат ягід будуть проявлятися більш чітко.

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Чай Полуничний улун №208”“ Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі товари

Quick view
До кошика

Чай Ранкове сонце №414

Оцінено в 5.00 з 5
86.85 грн / 50гр
Quick view
До кошика

Шу пуер Цзин Лун

97.70 грн / 50 гр.
Quick view
До кошика

Чай Медова диня №606

86.85 грн / 50гр
Quick view
До кошика

Шен Пуер «Водний дракон» №802 (357 г)

Оцінено в 5.00 з 5
1608.00 грн / 1шт.
чай инжир клубника
Quick view
До кошика

Чай Інжир та Полуниця №426

86.85 грн / 50гр
Чай
  • Чорний і червоний чай
  • Чорний ароматизований чай
  • Зелений класичний чай
  • Зелений ароматизований чай
  • Чай Шу Пуер
  • Чай Шен Пуер
  • Чай в жерстяній банці
  • Композиційний чай
  • Трав’яний та Фруктовий чай
  • Зв’язаний чай
  • Чай Улун (Оолонг)
  • Матча лате
  • Білий чай
  • Елітний чай
  • Подарунковий чай
  • Пакетований чай
  • Новинки чаю
  • Чай з каркаде
  • Пуер
  • Матча
  • Мате
Кава
  • Арабіка
  • Эспресо Cagliari
  • Ароматизована
  • Сублімована
Посуд
  • Аксесуари
  • Набори
  • Чайники
  • Чашки
  • Солодощі
Teahouse
  • Корпоративні подарунки
  • Блог
  • Як заварювати чай
  • Оплата та доставка
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Наші магазини
  • Договір оферти
Teahouse 2020
payments
  • Меню
  • Категорії
  • Чай
    • Чорний і червоний чай
    • Чорний ароматизований чай
    • Елітний чай
    • Білий чай
    • Зелений ароматизований чай
    • Зелений класичний чай
    • Композиційний чай
    • Матча лате
    • Новинки чаю
    • Пакетований чай
    • Подарунковий чай
    • Серія Tea Icons
    • Серия Tridosha Tea
    • Серія Біла Магія
    • Cерія Чаю Аліса
    • Трав’яний та Фруктовий чай
    • Квіти і спеції
    • Чай в жерстяній банці
    • Чай з каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуер
    • Чай Шу Пуер
  • Кава в зернах Cagliari
    • Кава арабіка
    • Кава Ароматизована
    • Кава еспресо Cagliari
    • Сублімована кава та какао
  • Посуд
    • Чашки
    • Чайники
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
    • Джем та мед
    • Цукор та цукати
  • Чай
  • Кава
  • Посуд
  • Подарункові сертифікати
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Наші магазини
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Контакти
  • Вхід/Реєстрація
Корзина
Закрити
Почніть вводити текст, щоб побачити продукти, які ви шукаєте.