Чай Ува Р №304

Смаковий профіль чаю Ува

Чай Ува №304 — це втілення глибини й балансу в класичному цейлонському виконанні. Настій має глибокий рубіново-червоний колір з мідними відблисками. У смаку — виразна, але не агресивна терпкість, що швидко змінюється на м’який солодкуватий післясмак. Легкі відтінки тропічних фруктів та прянощів створюють багатошаровість, яку неможливо не помітити. Цей чай заряджає енергією і водночас дарує відчуття затишку. Ідеальний для ранку, коли важливо почати день не просто з кофеїну, а і зі смаку.

Регіон вирощування чаю Ува

Регіон Ува, розташований у східній частині Шрі-Ланки, вважається одним із найпрестижніших місць для вирощування чорного чаю. Висота над рівнем моря — близько 1200-1500 метрів — забезпечує особливий клімат із прохолодними ночами й теплими днями, завдяки чому чайне листя повільніше визріває, накопичуючи більше ароматичних речовин. Мусонні вітри, що приходять із океану в липні-серпні, надають чаю характерного сухого, злегка пряного профілю, який і зробив цейлонський чай всесвітньо відомим.

Плантація чаю Ува

Ува №304 збирається вручну на середньо-високогірних плантаціях Шрі-Ланки, де чайні кущі ростуть у природному середовищі, без штучного прискорення процесів. Збір здійснюється виключно в період «Uva Season» — від середини липня до початку вересня, коли погодні умови найкращі для формування яскравого аромату та виразного смаку. Листя проходить традиційний процес обробки: в’ялення, скручування, ферментація й сушіння. Усе це відбувається  під пильним оком майстрів, що знають, як витягти максимум із кожної бруньки.

Корисні властивості чаю Ува

Чай Ува №304 не лише смачний, а й корисний. Він багатий на поліфеноли — природні антиоксиданти, які підтримують імунну систему, покращують обмін речовин та уповільнюють процеси старіння клітин. Завдяки природному вмісту кофеїну, чай м’яко стимулює нервову систему, не викликаючи різких піків збудження, як це може бути з кавою. Також вміст теаніну сприяє покращенню концентрації та зняттю тривожності. Якщо ви шукаєте напій, що водночас бадьорить і заспокоює — Ува №304 стане ідеальним вибором.

Аромат чаю Ува

Аромат чаю Ува №304 — це його візитівка. Вже при відкритті упаковки відчувається складний букет із нотами сухофруктів, кориці, карамелізованого хліба та легкого диму. У завареному вигляді аромат розкривається ще глибше, додаючи легкі цитрусові нотки та тонкий натяк на деревину. Це аромат, який хочеться вдихати глибоко — він наче переносить на туманні пагорби Цейлону, де в повітрі танцюють краплі чаю й спецій.