Походження Молочного улуну
В основі Молочного улуну — китайський світлий улун Тегуаньінь. Родом він із провінції Фуцзянь. Виробляють його як і всі світлі улуни, ферментуючи тільки краєчки зрілого соковитого листя. На останньому етапі чай ароматизують і далі вже справа у майстерності і в якості ароматизатора. Якщо відкинути сором’язливість і зробити аналіз продажів за 5-6 років, буде зрозуміло, хто тут бос і хіт продажів. Наш Молочний улун №204 — без сумнівів ідеальний.
Чому цей чай варто купити?
По-перше, це дуже красиво: зкручене у кульки неправильної форми, смарагдове листя повільно і дуже елегантно розкривається у воді. Його глибокий карамельно-вершковий аромат, солодкий ванільний посмак – ніби найсмачніший десерт, але зовсім не ціною годин відпрацювання у спортзалі! Навпаки — корисно. Він лагідно тонізує нервову систему, допомагає відійти від стресу, воює з поганим холестерином, покращує роботу серця і судин. Має безліч вітамінів і мікроелементів, а також антиоксидантів, які мають антиейдж вплив на шкіру і особливо на зміни в нейронах головного мозку і нервової системи, які приходять з віком. Наприклад, деменції.
Як заварювати Молочний улун і з чим краще поєднувати?
Для заварювання рекомендуємо взяти 4 грами чаю на 300 мл води. Це може бути і улюблена чашка, і чайник. Матеріал будь-який, окрім пористої глини, якщо, звісно, ви не хочете потім використовувати цей чайник лише для цього чаю. Нам подобаються скляні чайники без колби, в них видно як розкривається чайне листя, там достатньо простору, щоб якнайкраще заваритися.
Температура води до 90 градусів. Витримає 2-3 проливи, якщо заварювати 1-3 хвилини, але яскравий молочно-карамельний аромат буде лише у першому заварюванні.
Молочний улун ідеально поєднується з їжею, вершковий смак якої потрібно підкреслити. Це можуть бути морепродукти з насиченим смаком, наприклад, гребінці, а також блюда на основі м’яких сирів. Після першого проливу на перший план вийдуть квіткові ноти, які ідеально доповнять ароматні сорти яблук, стиглий банан, свіжий або сушений манго.
Купити Молочний улун можна, додавши у корзину і замовивши через особистий кабінет. Ціна на сайті вказана за 50 грамів, цієї кількості вам вистачить на 10-13 чаювань.
Також цей чай є у красивих металевих банках у двох розмірах: 100 грамів і 250 грамів.
forzzone –
Чай ніжний та приємний на смак, заспокоює та створює затишну атмосеферу.
Daria –
Дуже приємний чай. Остаточно замовляю його не в останнє)
Смірнов Антон –
Багато пилу на дні чашки навіть після декількох проливнів. Смак нормальний.
ilya3.klimenko2002 –
Приємний легкий чай. Коли я його вперше заварив і сів поїсти під фільм, почував себе в дуже м’якому кріслі. І у категорії чаю Улун швидше не смак, а післясмак, і він в нього дуже приємний. Рекомендую. Буду брати ще згодом.
Молчний –
Ароматизатор псує все враження,залишає дуже не приємний після смак. Сам чай не поганий
theydd52 –
Замовила з огляду на відгуки, запах неймовірний, проте смак😕
Очікувала більшого, смак не яскравий, хоча заварки додала як і вказано, і заварювався чай також необхідну кількість часу
Не знаю 😞
theydd52 –
Замовила, запах неймовірний. Гарячим смак губиться🙂, але трішки охолонувши дуже приємний та ніжний, тому не робіть поспішних висновків як я.
Чай сміло рекомендую, головне дотримуватись рекомендацій щодо нього☺️
Roman –
Чай хороший і якісний, однак цінова політика продавця це повний треш. 5 пакетів по 50 гр обійдеться дешевше, як один на 250 гр. Ну і в цілому ціни завищені на весь асортимент.