Температура води
85-90°C
Час заварювання
3 хв
Пропорція
3г /250мл
Безкоштовна доставка у поштове відділення при замовленні від 2000 грн
Чай Молочний улун Тайвань №027
Артикул: 25087-1457.50 грн / 50гр
Най Сян Цзінь Сюань, «Вогняна квітка з молочним ароматом», або просто «Молочний улун Тайвань» — ідеальна версія найпопулярнішого улуну. Його зібрали та приготували на Тайвані, ароматизували теж там, а ми відшукали та привезли. Привезли, бо він такий, як треба: пахне свіжим листям, чистим весняним повітрям, білими квітами та дуже делікатно – молоком.
На смак це саме м’який, солодкуватий, трохи вершковий улун, терпкість або гіркуватість у ньому відсутні.
| Елітний |
Елітний |
|---|---|
| Властивості |
для холодного заварювання ,освіжаючий ,тонізує |
| Смаки чаю |
абрикоса ,вершковий ,квітково-молочний ,м'який |
| Основа |
Купаж |
| Тип чаю |
Спешилті |
| Вид улуну |
Світлий |
Опис
Щоб заварити “Молочний улун Тайвань” візьміть чайну ложку чаю на 150 мл води 85-90⁰С. Якщо термометра немає, просто дайте кип’ятку охолонути 3-4 хвилини.
Залежно від того наскільки міцний вам потрібен чай, настоювати треба від 20 секунд до 2-3 хвилин. Довше не варто, він не буде таким смачним. “Молочний улун Тайвань” можна заварювати у п’ять проливів.
“Молочний улун Тайвань” підкреслює та продовжує вершковий та солодкий смак. Цей чай поєднується з морепродуктами, м’яким сиром, чизкейками, солодкими фруктами.
Вважають, що молочні улуни почалися з неароматизованого улуну сорту Цзин Сюань. У його природньому ароматі іноді чутно тонкі ноти молока. Це дуже цінно для чайних естетів з розвиненими рецепторами, але сумнівно у постковідному світі.
Розширте свій гастрономічний горизонт з нашими оригінальними рецептами для поціновувачів улунів. Якщо ви любите насолоджуватися унікальними смаками, тоді обов’язково спробуйте наш молочний улун з Тайваню з абрикосами. Цей чай має ніжний і фруктовий присмак, який стає неймовірно насиченим, особливо при холодному заварюванні.
Зацікавлені? Ось рецепт, який ви зможете легко повторити вдома:
Інгредієнти:
- 10 грамів улун-чаю
- 500 мл холодної води
- 100 грамів свіжих абрикосів
Приготування:
- Помийте абрикоси і наріжте їх на невеликі шматочки.
- Покладіть улун-чай у скляну або керамічну посудину з кришкою.
- Додайте нарізані абрикоси і залийте холодною водою.
- Закрийте посудину та поставте її в холодильник на 8-12 годин.
- Перед подачею процідіть чай – смачний і освіжаючий напій готовий до насолоди!
Розкрийте нові горизонти смаку та насолоджуйтесь цим неперевершеним поєднанням!
Відгуки (0)
Відгуки
Відгуків немає, поки що.