Чай Жоу Гуй №028
Артикул: 120220199-1510,00 ₴50гр
Є в наявності
Гарне пухнасте листя перед вами — сорт темного Уішанського улуну Жоу Гуй. Не такого модного і розкрученого як Дахунпао. А дарма! Він як друг популярного балабола-однокласника, який часто набагато цікавіший, якщо відкинути всі міфи і легенди, що вирують навколо. З першого погляду, скручений аби як, складний і багатогранний: пахне гірськими схилами, осіннім парком, смаженим мигдалем та корицею, а якщо вдихнути ще глибше — чорницею, жасмином і печивом з канабісом.
Колір настою: золотавий, з легкою солом’яною зеленню. Посмак довгий, зігріваючий, терпкий і солодкий. Найкраще смакує, коли за розкладом робимо подвиги, адже він – міцний, потужний, з яньською, вогняною енергією.
90°С
3-5 хв
3 г / 250 мл
| Країна |
Китай |
|---|---|
| Елітний |
Елітний |
| Властивості |
зігріває ,пробуджує |
| Смаки чаю |
горіховий ,пряний ,солодкої випічки |
| Тип чаю |
Спешилті |
| Основа |
Без добавок |
Чому варто купити Жоу Гуй?
Уішань — гірська система, що визнана всесвітнім спадком ЮНЕСКО. Пестициди у таких регіонах використовувати заборонено. Тому купуючи чай, що має уішанське походження, за замовчуванням, ви отримуєте органічний.
Тут вулканічний кам’яний грунт, природні ліси і квіткові поля. Китайці кажуть, що саме в чаях Уї зібрана «стійкість скель і ніжність квітів». А ще у нього неповторний «кам’янистий смак», який завдячує багатому мінералами гірському грунту. Поетично цей смак називають, мелодія скель або Ян Юнь 岩 韵 , про який ви можете почитати у нашому блозі.
Як заварювати темний улун Жоу Гуй?
Заварювати цей чай можна декількома способами, в залежності від вашого настрою, навиків та посуду, що є під рукою. Це може бути і стакан (бажано з колбою), чашка, гайвань та ізіпод. Ідеальним для Жоу Гуй був би товстостінний чайник з ісинської глини. Температура води біля 95-98 °C. Кількість заварки — за власним розсудом, для початку спробуйте 4 г на чашку і 7 на чайник. Ви правильно оціните цей чай, якщо оберете його для справжнього гунфу-ча, гості будуть здивовані, зігріті, вдячні за розслаблене тіло і ясний розум.
Жоу Гуй самодостатній чай, але до нього можна подати печиво, сухофрукти, горіхи. Чудово пасує до Східної кухні, м’ясних і рибних страв, покращує травлення, доповнює смак.
Ціна на нашому сайті вказана за 50 грамів. Цього вам вистачить більш ніж на 10 чашок або ж 6-7 чайних церемоній.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.