

Чай Жоу Гуй «Корица c кручи Конской головы» №028
Артикул: 120220199240.00 грн / 50гр
Нет в наличии
В переводе «Коричник китайский», Cinnamonum cassia. В древности Чжоу Гуй был любимым напитком даосских и буддийских монахов, а с середины XIX в. стал чрезвычайно популярным во всем Китае.
Считается лучшим среди улунов, выросших на утесах. Сухие листья: красивые, пушистые, «недоферментированные», темно-лиловых и бордовых оттенков, как будто небрежно скрученные. Пахнут горными склонами, жареным миндалем, фундуком и корицей, а если вдохнуть еще глубже — сахарной клюквой. Цвет настоя: золотистый, с легкой соломенной зеленью. В первом проливе зелень выражена ярче.
Вкус: немного морских водорослей – ведь его кусты растут исключительно на утесах и берегах горных рек. Аромат: кедровые орехи, плодовый джем, оттенки корицы и грушевых косточек.
Послевкусие: длинное, приятное, терпкое, с нотами лесных ягод и сладостью фруктового сиропа. Лучше всего пить: когда запланированы подвиги, ведь он – крепкий, мощный, с яньской, огненой энергией.
Состав: китайский улун.

90°С

3 мин

3 г / 300 мл
Страна |
Китай |
---|---|
Элитный |
Элитный |
Свойства |
Возвышает, Концентрирует, Медитативный, Пробуждает, Тонизирует, Усиливает работу мозга |
Вкус чая |
petrmarenkoff –
Очень неравномерная цельность листа, сверху присыпано вроде как цельным но 1/2-2/3 упаковки это просто крошка (актуально для всех чаёв с сайта, катастрофа). Аромат при знакомстве кисловат, прогрев листа неравномерный (видно и на фото с сайта). Вкус, наверное, плосковат, хотя и не без приятных дымных ноток, на много проливов не хватит, но в целом это вполне себе улун, запить ужин подойдёт. Явно не элитный, хотя при цене в 5грн/г не стоит ожидать чудес.