Блог

Ромашка - це №1 трав'яний інфуз планети. Цей напій п'ють від Каїра до Києва, від Лондона до Буенос-Айреса. Стародавні єгиптяни присвячу...

Серед усіх гарячих напоїв, які ви можете заварити вдома, гречаний чай - найнезвичайніший. Це не листя чайного куща Camellia sinensis, н...

Коли ми затишного вечора заварюємо собі «трав'яний чай», «гречаний чай» або «ромашковий чай» - ми робимо дрібну, але дуже важливу лекси...

Серед усіх парадоксів чайного світу один із найкрасивіших звучить так: найкращі тайванські улуни збирають взимку. Не весною, як знамени...

Хороші новини для тих, хто сумує за затишними чаюваннями, або хоче зробити душевний подарунок близьким за кордоном! Ми в TEAHOUSE продо...

Уявіть чайні плантації, які працюють як бездоганний годинниковий механізм: збір листа тут повторюється кожні 7-14 днів круглий рік. Без...

Якщо ви впродовж кількох років купуєте свій улюблений чай - скажімо, китайський Лун Цзин або тайванський Алі Шань - то могли помічати д...

На відміну від Японії, де через особливості клімату та сортів чайний сезон починається майже одночасно і проходить дуже швидко, весняни...

У японських чайних провінціях Удзі та Сідзуока перший травневий день, коли стартує збір нового чаю, називається Сенча-нічі - «день ново...

Серед усіх рослин, які людство навчилося робити частиною свого щоденного життя, чайний кущ Camellia sinensis - один із найскладніших бі...