Що таке «об’ємний» смак чаю і чому його складно описати словами?
Коли людина вперше починає уважніше дегустувати чай, досить швидко з’являється дивне відчуття: чай ніби подобається, але...
Блог
Яка вода найкраще підходить для заварювання чаю: як вибрати воду
Коли ми говоримо про чай, найчастіше зосереджуємося на листі, температурі та посуді. Воду при цьому сприймаємо як щось д...
Як навчитися розрізняти смак чаю без професійної дегустації?
Коли ми читаємо опис чаю зі словами «квітковий», «фруктовий», «медовий» або «горіховий», може виникнути цілком логічне п...
Габа улун і звичайний улун: у чому різниця та який у них смак?
Якщо поставити поруч чашку класичного улуну і Габа-улуну, можна здивуватися: обидва чаї належать до однієї великої катег...
Як заварювати Габа чай: температура, час і правила приготування GABA улуну
Сьогодні ми говоритимемо про річ особливу - про чай із гамма-аміномасляною кислотою, який ми звикли називати просто Габа...
ГАБА чай: користь, властивості та ефект – що відомо про GABA
Після знайомства з GABA чаєм у багатьох виникає закономірне запитання: якщо під час виробництва в чайному листі накопичу...
Габа чай: що це таке, як виробляють і чим він відрізняється від звичайного чаю
ГАБА чай уже кілька років залишається одним із найпопулярніших напрямів у світі китайського чаю. Про нього говорять люби...
Як заварник змінює смак чаю
Чи можна отримати різний смак із одного й того самого чаю, не змінюючи сорт, температуру води чи час заварювання? Так, і...
Чай після тренування: що краще пити для відновлення
Вітаю всю зацікавлену аудиторію на нашій лекції, присвяченій гармонійному поєднанню щоденних звичок та активного способу...
Який чай пити перед тренуванням: чи може чай допомогти під час занять спортом
Вітаю всіх присутніх у цій світлій аудиторії, сьогодні ми торкнулися надзвичайно цікавої теми на стику щоденних звичок т...
Великий чайний фестиваль Kyiv Tea Festival
3-4 жовтня у 4 павільйоні ВДНГ відбудеться найбільший чайний фестиваль України та Східної Європи.
Генеральний спонсор K...
Чай як альтернатива келиху вина ввечері
Сьогодні ми зібралися заради дуже цікавої теми, яка виходить далеко за межі звичних побутових розмов. Зазвичай після нап...
