Чай Барон Юдзу №530

Чай Барон юдзу №530 — преміальна цитрусова класика в новому виконанні

Чай Барон юдзу — це новий виток у розвитку класичного Earl Grey. У ньому немає звичного бергамоту, зате є яскравий, соковитий, багатогранний юдзу — японський цитрус, що поєднує ноти лимона, лайма, грейпфрута і мандарина. В основі цього купажу — чорний кенійський чай із глибоким тілом, легкою терпкістю і насиченим ароматом. Це чай для тих, хто любить класику, але хоче чогось свіжого, стильного й функціонального.

Походження та склад чаю

Барон юдзу складається з високоякісного чорного чаю з кенійського саду Kiriti, вирощеного у високогір’ї. Завдяки ідеальним кліматичним умовам та родючому ґрунту, листя має насичений смак, оксамитову текстуру та багатий аромат.

До чайної основи додається ароматизатор на основі натуральної олії юдзу, що дарує напою цитрусову глибину та освіжаючу кислинку. Жодної синтетики — тільки природні ефірні композиції, які гармонійно поєднуються з базовими нотами чаю.

Вигляд та колір настою

Сухе листя Барона юдзу — темне, скручене вздовж, із великою кількістю золотистих тіпсів. Це візуальний маркер високої якості сировини. При заварюванні чай набуває прозорого, золотисто-бурштинового кольору — теплий, насичений, благородний. 

Аромат і смак

Аромат

У сухому листі відчувається складна, але дуже витончена композиція. Вона відкривається кисло-солодкими нотами юдзу, доповненими легкими відтінками трав, квітів і цитрусової шкірки. Після заварювання аромат стає ще глибшим: з’являються м’які квіткові півтони, свіжість лимона і тепла пряність апельсинової цедри.

Смак

На смак Барон юдзу — це балансова гра цитрусових і чайної основи. Юдзу дарує легку гірчинку, лайм — прохолодну свіжість, лимон — м’яку кислинку, а апельсин — теплу пряність. Усі ці шари гармонійно взаємодіють з глибоким, щільним тілом кенійського чаю.

Післясмак

Післясмак — освіжаючий, із легкою гостротою ефірних олій юдзу, що залишає приємну гірчинку й тривалу цитрусову шлейфовість на язиці. Ідеальний чай для тих, хто цінує не лише перший ковток, а й те, що залишається після нього.

Для кого цей чай

Цей купаж сподобається:

• шанувальникам Earl Grey, які шукають щось нове;

• фанатам цитрусових чаїв, але без надмірної солодкості;

• людям, які цінують вишуканий аромат і естетику у щоденних речах;

• тим, хто хоче почати ранок з чимось м’яким, освіжаючим і розумним.

Коли і навіщо пити Барон юдзу

Це універсальний чай для будь-якого часу дня. Вранці — допомагає прокинутись без різкого старту для організму. У середині дня — підтримує концентрацію і не перевантажує. 

Чай легко вписується у динамічний графік або затишний відпочинок. Його зручно пити в офісі, вдома, в поїздці чи навіть на зустрічі — стильна альтернатива каві.

Як правильно заварювати Барон юдзу

Для заварювання рекомендовано використовувати 3–4 грамів чаю на 250 мл води температурою 95–100 °C.

• Класичний — 3–4 хвилини настоювання у чайнику або чашці з кришкою.

Найкраще заварювати чай у гайвані або порцеляновому чайнику, прогрівши посуд перед початком.

З чим поєднувати цей чай

Барон юдзу ідеально смакує з легкими сніданками та десертами. Спробуйте його з:

• цитрусовими тартами, мафінами з лимонною глазур’ю або апельсиновими сконами;

• тростинним або солодовим хлібом із вершковим маслом;

• м’якими сирами та легкими фруктовими салатами.

Але й сам по собі цей чай — самодостатній. Його можна пити без будь-якого доповнення, смакуючи кожну нотку.

Чому варто спробувати Барон юдзу

Барон юдзу — це:

• натуральність: жодних синтетичних ароматизаторів;

• вишуканість: преміальна сировина, збалансований купаж;

• функціональність: підходить як для натхнення, так і для зосередженості;

• унікальність: не класичний Earl Grey, а нове осмислення цитрусової традиції.

Цей чай — не просто напій. Це вибір людей зі смаком, увагою до деталей і бажанням додати до щоденності трохи краси.