Чай Ходзіча №120

Смаковий профіль, колір настою та рекомендації щодо заварювання чаю Ходзіча №120

Ходзіча №120 — це зелений чай, який обрав інший шлях. Замість традиційної свіжості він дарує теплі, глибокі ноти обсмаженого зерна, ледь вловимий аромат деревного диму та приємну горіхову м’якість. Завдяки обсмажуванню на відкритому вогні, чай набуває м’якого, затишного характеру, що особливо пасує до неспішних вечорів.

Смак Ходзічі — рівний, теплий, з нотами обсмаженого рису, какао та легкого деревного диму.
Колір настою — від світло-янтарного до м’яко-каштанового, прозорий і чистий.
Аромат — теплий, делікатний, асоціюється з підсушеними каштанами та карамелізованими горіхами.

Рекомендоване заварювання:

• 3–5 г чаю на 150 мл.
• Температура води: 80–90°C

• Настоювання: 30–60 секунд

• Можна заварювати 2–3 рази, кожен пролив — зі своєю глибиною.

Трохи про хімічний склад:

Ходзіча має дещо незвичний профіль для зеленого чаю. Завдяки обсмажуванню, рівень кофеїну в ньому значно нижчий, ніж у класичних зелених сортів. Це робить Ходзічу чудовим вибором для вечірнього чаювання або для тих, хто чутливо реагує на стимулюючі речовини.

Основні компоненти чаю:

• L-теанін — природна амінокислота, яка сприяє заспокоєнню, не викликаючи сонливості
• Поліфеноли — натуральні антиоксиданти, що підтримують клітинне здоров’я
• Мікроелементи — калій, магній, вітаміни групи В, які позитивно впливають на серцево-судинну систему та нервову діяльність

Це чай, що працює тонко, гармонізуючи роботу тіла та розуму.

Властивості чаю Ходзіча:

Ходзіча — це напій балансу. Він не тонізує різко, як кава чи деякі сорти чаю, але поступово відновлює внутрішній ритм. Його вплив — делікатний і природний.

• Сприяє зниженню стресу і напруги
• Покращує роботу шлунково-кишкового тракту

• Підходить для вечірніх чаювань — не збуджує, але підтримує ясність
• Сприятливо діє на обмін речовин

• Має м’який детокс-ефект

Створений для тих, хто прагне зупинитись і побути в моменті, навіть на ходу.

Протипоказання вживання чаю Ходзіча

Попри легкість та м’який характер, Ходзіча має і свої межі застосування:

• Не рекомендована дітям до 6 років

• Вагітним та жінкам у період лактації — лише після консультації з лікарем
• При гіпотонії або дуже низькому тиску — бажано вживати з обережністю
• Оптимальна кількість на день — 2–3 чашки, аби не перевантажити організм

Це чай, який хочеться пити не багато — а вдумливо.

Як правильно заварювати чай Ходзіча:

Для гарного чаювання важливо не лише що пити, а й як.

Ось простий і виважений спосіб заварювання:

• 3–5 г чаю на 150 мл води
• Температура: 80–90°C
• Час настоювання: 30 секунд для першого проливу
• Другий та третій пролив — 45–60 секунд

Можна використовувати гайвань, маленький чайник або звичайну чашку з ситечком. У будь-якому випадку, головне — не поспішати.

Цей чай — не про енергію, а про ясність. Його обирають, коли потрібно зібрати думки і зробити паузу з теплом і сенсом.