Чай Сентя (Сенча) Асамусі №118
Артикул: 10544237.50 грн / 50гр
Найпоширеніший сорт японського чаю, що славиться свіжим, м’яким, витонченим смаком. Поціновувачі Сентя часто вбачають славнозвісний «п’ятий смак» умамі у готовому напої. Як і більшість японських чаїв, фінальний етап виробництва Сентя – фіксація парою. Коли час пропарювання мінімальний (до хвилини), сорт має назву Асамусі. Сентя Асамусі – це світло-зелене листя з дуже ніжним смаком і свіжим ароматом, в ньому дуже багато катехінів, тому краще підходить для ранкових чаювань.
У Сентя дуже ніжне листя, температура заварювання – не більше 70-80 градусів за Цельсієм.
Культивар: Ябукіта
Регіон в Японії: Shizuoka Pref.
Температура води
70 - 80°C
Час заварювання
2 хв
Пропорція
3 г / 300 мл
Безкоштовна доставка у поштове відділеня при замовленні від 1000 грн
| Країна |
Японія |
|---|---|
| Властивості |
Для холодного заварювання, Концентрує, На сніданок |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.