Чай Сентя (Сенча) Асамусі №118
Артикул: 10544-1237.50 грн / 50гр
Найпоширеніший сорт японського чаю, що славиться свіжим, м’яким, витонченим смаком. Поціновувачі Сентя часто вбачають славнозвісний «п’ятий смак» умамі у готовому напої. Як і більшість японських чаїв, фінальний етап виробництва Сентя – фіксація парою. Коли час пропарювання мінімальний (до хвилини), сорт має назву Асамусі. Сентя Асамусі – це світло-зелене листя з дуже ніжним смаком і свіжим ароматом, в ньому дуже багато катехінів, тому краще підходить для ранкових чаювань.
У Сентя дуже ніжне листя, температура заварювання – не більше 70-80 градусів за Цельсієм.
Культивар: Ябукіта
Регіон в Японії: Shizuoka Pref.
85°C
3-5 хв
3г /250 мл
Країна |
Японія |
---|---|
Властивості |
для холодного заварювання ,освіжаючий ,тонізує |
Смак чаю |
вершковий ,квітковий ,свіжої трави |
Основа |
Без добавок |
Тип чаю |
Базовий |
Сентя стане ідеальним доповненням до вашого відпочинку.
Вона має ніжний і освіжаючий смак, який залишається незмінним, навіть при низькій температурі. Особливість холодного настоювання полягає в тому, що воно зменшує вміст кофеїну і таніну в чаї, дозволяючи вам насолоджуватися ним без обмежень.
Пропонуємо вам спробувати наш рецепт цього чаю з полуницею, який надасть йому неповторний смак.
Інгредієнти:
-
- 10 грамів чаю
- 500 мл холодної води
- 100 грамів свіжої полуниці
Приготування:
1. Намийте полуницю та наріжте її на невеликі шматочки
2. Покладіть чай у скляну або керамічну посудину з кришкою
3. Додайте нарізану полуницю та залийте холодною водою
4. Закрийте посудину та поставте у холодильник на 4-6 годин
5. Перед подачею процідіть чай – і насолоджуйтесь унікальним смаком!
1 відгук для Чай Сентя (Сенча) Асамусі №118
Показати відгуки на всіх мовах (2)
Nick T –
Чай має сильний виражений смак і аромат, я сказав свіжоскошеної трави, типу колосків (досить приємний). Мені сподобався, але не завжди, під настрій