Температура води
85°C
Час заварювання
3-5 хв
Пропорція
3г / 250 мл
Безкоштовна доставка у поштове відділення при замовленні від 2000 грн
Чай зелений Кенія сад KIRU OP1 №129
Артикул: 75295100.65 грн – 503.25 грн
Східноафриканський зелений чай з юних асамських кущів. Виріс поміж буйних садів Кіру. Аромат сухого чаю яскравий фруктовий: тут і стиглий абрикос, і солодке яблуко. У заварюванні глибокий і маслянистий, трошки димний. Легка терпкість пробуджує думки. В посмаку абрикос і листя смородини.
| Країна |
Кенія |
|---|---|
| Вага |
50 гр ,250 гр |
| Основа |
Без добавок |
| Тип чаю |
Базовий |
| Властивості |
бадьорить ,концентрує ,питкий, на кожен день |
| Смак чаю |
абрикоса ,димний ,маслянистий ,терпкий ,яблука |
Опис
Чому цей чай варто купити?
Кенійське чайне виробництво донедавна було зосереджене навколо чорного чаю. Найбільшою популярністю користувався чай категорії СТС. Але зараз фермери розширили свої пропозиції і тепер ми можемо оцінити розкішні чорні цільнолистові чаї, зелені, пурпурові, і навіть білі.
Перевагою кенійських чаїв є те, що вони органічні. Чому? Бо рослини не обробляють пестицидами. Більшість кенійських чаїв росте так високо, що чайні шкідники зазвичай там просто не виживають.
Вирощують їх із асамських сортів чаю, а цей зелений із саду Kiru — з молодих асамських кущів. Ми спробували його з певним скепсисом, багато не очікували від зеленого чаю за таку ціну. Помилилися! Визнаємо — це один із небагатьох сортів зеленого чаю поза межами Китаю і Японії, які обов’язково варто купити і спробувати. Фруктовий, димний, маслянистий, з живою рослинною терпкістю, що пробуджує думки.
Як краще заварювати зелений чай Кенія?
Кенійський зелений чай — це вам не японська гейша з віялом. Це міцний дивак з характером, але якщо його заварити легкою рукою, то він щедро розкриє свої найкращі якості. Візьмімо 3-4 грами заварки на 300-400 мл води 80-85°C, заливаємо його в скляний посуд, або кераміку з тонкими стінками. Настоюємо 3-5 хвилин, зливаємо і насолоджуємось.
Ціна на сайті вказана за 50 грамів. Цього вам вистачить на 12-16 чашок бадьорості і ясності.
Відгуки (2)
Вікторія –
Смак чаю дуже приємно порадував – благородний, із фруктовими нотками і легкою терпкістю. Однозначно став одним із фаворитів.
magistr2006 –
Якось взагалі не мав асоціацій між Кенією та зеленим чаєм. Тому був здивований. 🙂
Якщо правильно заварити, отримуєш приємний духмяний напій красивого золотистого кольору. Нормально витримує 3 пролива з поступовим збільшенням часу заварювання. Дайте чайнику постояти 3 хв після кипіння, а потім зробіть три послідовні заварки 1хв, 2 хв, 3-4 хв. Якщо додати трохи почок Ябао для присмаку, то взагалі виходить коштовний напій. )))