Освіжаючий чай

Освіжаючий чай — прохолода, яка оживляє

У спеку, після фізичного навантаження або в моменти, коли мозок просить перезавантаження — освіжаючий чай стає ідеальним напоєм. У Teahouse ми зібрали спеціальну категорію чаїв, які не просто смачні, а й дарують справжню свіжість. Від зелених японських чаїв до фруктових улунів і легких білих сортів — усе, що освіжає тіло й розум.

Тут ви можете купити освіжаючий чай за чесною ціною, обрати формат — для дому, роботи чи пікніка — та відчути переваги природного охолодження без цукру і штучних добавок.

Які чаї найбільше освіжають?

1. Японські зелені чаї

• Сенча, Ґьокуро, Карігане — багаті на амінокислоти та хлорофіл, мають яскраво-зелений колір і трав’янисто-солодкий смак
• Мають легкий ментоловий ефект, особливо в холодному настої

2. Китайські зелені та білі чаї

• Зелений равлик №104, Жасминові перли №022, Білий півонія №001 — ніжні, м’які, делікатно тонізують
• Перевага: не обтяжують, легко поєднуються з фруктами чи м’ятою

3. Улун та ароматизовані чаї

• Молочний улун №204, Улун з м’ятою, цитрусами чи квітами — легкі, ароматні, добре смакують охолодженими

4. Фруктові бленди

• Суміші з гібіскусом, лимонною травою, сушеними ягодами — без кофеїну, мають натуральну кислинку і яскравий колір

Переваги освіжаючих чаїв

• Низька або нульова калорійність — ідеальні для літнього детоксу
• Натуральна гідратація — краще ніж газовані напої
• Різноманітність смаків — від м’яких до насичено фруктових
• Доступна ціна — якість за чесну вартість 

У Teahouse ви можете купити освіжаючі чаї онлайн або в наших крамницях, де вам завжди підкажуть ідеальний варіант саме під ваш настрій чи потребу.

Як заварювати — класичні та холодні методи

Класичне гаряче заварювання:

• Температура: 70–85 °C для зеленого й білого чаю; 90 °C — для улунів
• Час: 1–3 хвилини залежно від виду
• Потім охолодити, подавати з льодом або охолодженими фруктами

Холодне заварювання (Kori Dashi Cha)

Метод із Японії, де чай заварюють льодом або з додаванням холодної води:

Рецепт 1 — базовий корідаши:

• Покладіть 5 г сенчі або гьокуро в піалу
• Додайте 4–5 кубиків льоду
• Зачекайте 15–20 хв, поки лід повільно розтане
• Настій буде густий, м’який, з легким солодким умамі

Рецепт 2 — освіжаючий чай у пляшці:

• Візьміть 1 л холодної води + 7 г зеленого чаю (сенча, равлик)
• Настоюйте в холодильнику 6–8 годин
• Процідіть і подавайте з м’ятою або цитрусовими, або без нічого

Рецепт 3 — ягідно-фруктовий чай:

• Заваріть улун або білий чай (5 г на 500 мл), охолодіть
• Додайте кілька ягід малини, скибки лимона, листя м’яти
• Залийте в пляшку з льодом — ідеально для прогулянок

В який час пити освіжаючий чай?

• Зранку — м’яка альтернатива каві (зелений або улун)
• В обід — допомагає зберегти легкість після їжі
• Після тренування — натуральна гідратація
• Увечері — безкофеїнові фруктові бленди чудово заспокоюють і освіжають

З чим смакує освіжаючий чай?

• Фрукти: цитрусові, яблука, ківі, ананас
• Легкі салати: овочеві, з морепродуктами
• Сири: брі, фета, козячий сир
• Солодощі: ягідні десерти, зефір, йогуртові торти

Освіжаючий чай — це легкість, аромат і здоров’я в одній чашці. Вибір залежить лише від вас: холодна сенча чи ягідний улун, ніжна біла класика чи фруктовий ф’южн.

У Teahouse ви можете купити освіжаючий чай будь-якого формату — на подарунок, в офіс, для пікніка або щоденної насолоди. Вартість — доступна, а переваги очевидні: натуральність, свіжість, стиль.

Пийте на здоров’я — і пийте смачно!