Відображаються усі з 5 результатів

Чай Чжу є цин №024

1005.00 грн / 50гр

Чай Лунцзин (Колодязь дракона) №108

240.00 грн / 50гр

Чай Тайпін Хоукуй №006

630.00 грн / 50гр

Чай Жасминові перли дракона №022

395.85 грн / 50гр

Чай Мао Фен Хуан Шань (ворсисті піки) №029

510.00 грн / 50гр

Зелений класичний чай
Ще два століття тому, купити зелений чай в Європі могли тільки заможні громадяни. Азіатський продукт вважався розкішшю і прирівнювався до дорогоцінних металів і каменів. Справа в тому, що вирощувати і обробляти якісний зелений чай вміли тільки китайці, яким під страхом смертної кари заборонялося розкривати технології. Тільки в середині XX століття вдалося дізнатися секрети створення затребуваного на ринку продукту. Для отримання класичного зеленого чаю окислення, що застосовується при виготовленні чорного чаю, зупиняється на початковому етапі, листя обробляються гарячою180 градусною парою, а потім швидко висушуються нагріванням до температури 70-80 градусів.

Читати все