Бажаєте використовувати сайт українською мовою?

  • Наші магазини
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Подарункові сертифікати
0 800 335 095 (пн-пт 9:00-17:30) безкоштовно
  • UA
  • RU
0 800 335 095 (9:00-17:30)
  • UA
  • RU
Пошук
  • Чай
    anglijskij-kolonial-nyj-320-783-1-150x150
    Чорний червоний чай
    guava-547-a46-150x150
    Чорний ароматизований
    bantja-113-59c-2-150x150
    Зелений класичний
    alisa-401-e37-150x150
    Зелений ароматизований
    shu-pujer-mini-tocha-knopka-zapuska-841-aa7-scaled-1-150x150
    Шу Пуер
    bantja-113-59c-2-150x150
    Шен Пуер
    imbir-i-malina-425-150x150
    В жерстяній банці
    dodo-v-stekljannoj-banke-08a-150x150
    Композиційний чай
    tea-icons-gornye-travy-701-30-g-3f3-150x150
    Трав'яний та Фруктовий
    matcha-150x150
    Матча
    ululu-150x150
    Улун
    matcha-mattja-latte-2-v-1-123-b87-150x150
    Матча лате
    moli-cha-van-vladyka-zhasmina-038-110-150x150
    Білий чай
    zhou-guj-korica-c-kruchi-konskoj-golovy-028-8a8-150x150
    Елітний чай
    assam-golden-tips-grade-gfbop-2018-7e4-150x150
    Подарунковий
    fp_0042_al-pijskij-lug-paketirovannyj-dlja-chajnika-c91-min-150x150
    Пакетований
    al-pijskij-lug-paketirovannyj-dlja-chashki-7f0-150x150
    Новинки чаю
    belyj-krolik-607-4e8-150x150
    Чай з каркаде
    puer-150x150
    Пуер
  • Кава
    • Арабіка
    • Еспресо
    • Ароматизований
    • Сублімована кава та какао
  • Посуд
    • Чайники
    • Чашки
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
    • Джем та мед
    • Цукор та цукати
Teahouse Teahouse
  • Акції
  • Про нас
  • Франшиза
  • Контакти
Вхід/Реєстрація
ВхідСтворити акаунт

Забули ваш пароль?

0 items 0.00 грн
Меню
Пошук
Teahouse
Вхід/Реєстрація
0 items 0.00 грн
Головна Чай Зелений класичний чай Чай Тайпін Хоукуй № 006
Sold out
Чай Тайпін Хоукуй № 006
Чай Тайпін Хоукуй № 006
Чай Тайпін Хоукуй № 006
Збільшити

Чай Тайпін Хоукуй № 006

Артикул: 10189

357.50 грн / 50гр

Немає в наявності

Елітний класичний китайський зелений чай.

Знаменитий чай родом з Аньхоя, заслужено вважається найкрасивішим китайським чаєм. Збір і обробка Тайпін Хоукуй (кит. «Король мавп з Тайпіна») — строго регламентований процес. Збирають чай рано вранці, обов’язково вибираючи найбільші бруньки з двома чайними листами однакової довжини. Насичено зелене, довге як стріли листя, з дивовижним ароматом орхідей при заварюванні дає дуже світлий жовтуватий настій з м’яким, але глибоким смаком класичного зеленого чаю.

Чайний інтернет-магазин Teahouse любителям чаю Тайпин Хоукуй також рекомендує скуштувати Пурпурний чай.

Температура чаю

80-85°С

Час заварювання

2-3 хв

Вага на 100 мл

3 г / 300 мл

Безкоштовна доставка у поштове відділеня при замовленні від 1000 грн
Артикул: 10189 Категорії: Елітний чай, Зелений класичний чай, Зелений класичний чай, Чай, Чай, Елітний чай Бренд: Teahouse
Країна

Китай, Китай

Елітний

Елітний, Елітний

Властивості

Концентрує, Концентрує, Медитативний, Медитативний, Освіжаючий, Освіжаючий, Тішить око, Тішить око

Смак чаю
Share:
  • Опис
  • Відгуки (0)
Опис

Історія і легенди зеленого чаю Тайпін Хоукуй (Король Мавп з Тапіну)

Тайпін Хоукуй, зелений чай з величезним листям з повіту Тайпин, відомий ще з часів, коли в повіті господарювали мавпи. Як свідчить легенда, одного разу збиральник чаю надав допомогу ватажку племені мавп, після чого той прийшов до нього уві сні і показав місце, де ростуть дивовижні чайні кущі з великими листям. Саме ці кущі і стали прабатьками унікального сорту, який зараз вирощується в безлічі сіл по всьому повіту.

Місце і процес збору чаю Тайпін Хоукуй

Повіт Тай Пін китайської провінції Аньхой розкидається на висоті 800 метрів над рівнем моря. Велика кількість озер в цій місцевості зумовила особливу якість грунту, яка й стала найважливішим фактором для вирощування унікального виду чайних дерев з величезними листями. Листя цього чаю довгасті й м’ясисті, навіть ті два найніжніших верхніх листочка, які і йдуть на збір. Збирають їх один раз на рік з 20 квітня і по 5 травня, виключно руками, щоб не пошкодити листя чаю. Листя не зкручують та не зминають, також не слід робити цього і під час заварювання чаю.

Смак, аромат і післясмак зеленого чаю

В упаковці з чаєм «Тайпін Хоукуй», ви побачите висушене, але не скручене листя великого, іноді до 7 см, розміру свіжого зеленого кольору та вдихнете насичений, духмяний, квітковий аромат найнезвичайнішого чаю з тих, що ви бачили. Чай, що приготовлено з цієї сировини, набуває золотавий з медовими відтінками колір та солодкий, свіжий, з легкою кислинкою смак. Чай залишить по собі дуже ніжний, але тривалий післясмак.

Дія зеленого чаю на організм

Тайпін Хоукуй містить більше 28 мінеральних сполук, повну дію яких на організм людини описати практично неможливо. Він відмінно втамовує спрагу, усуває відчуття «важкої голови», бадьорить і тонізує. Чай також допомагає налагодити процес травлення, тому він дуже добре підходить в якості напою, який завершує застілля.

Рекомендації щодо заварювання зеленого чаю

Заварювати чай Тайпін Хоукуй треба так: взяти 7-10 грамів сухої заварки на кожні 150 мл води, що розігріта до температури 85-90° C, і залити тією водою чайне листя в підготовленому посуду. Зазвичай найперший миттєвий пролив окропом використовують для того, щоб промити листя чаю, цю рідину зливають і не п’ють. Чай рекомендовано настоювати 10-30 секунд та робити 1-5 проливів. Найкращий посуд для заварювання цього сорту чаю — скляна колба такої висоти, щоб в неї повністю вмістилися навіть найбільші листя чаю. Цей чай можна пити як і настояним, давши йому трохи охолонути, так і способом швидких проливів. Кількість проливів залежить від тривалості кожного з них.

Східний Китай – Східна частина Піднебесної – це та сама Маньчжурія – рівнинна, приморська, мусонних. Мінливий клімат з ранковими туманами і вечірніми дощами – це майже теплиця для ніжних, тонких і (так-так) вишуканих чаїв. Тому саме тут розкинулися найпопулярніші «чайні» провінції, які подарували світу добру половину «Славних чаїв Китаю»: Аньхой (Хуаншань Маофен і Цімень Маофен, Тайпин Хоукуй, Маоцзянь, Кимун який насправді Цімень, Ганпаудер і улюблений багатьма Люань Гуапянь), Фуцзянь (О, це не просто провінція, це чудо що за провінція! Байхао Інчжен, Баймутан, Дахунпао, Уї Цілань, Моли Хуача, Аньси Тегуаньінь, Женьшень Улулн, Танья Гунфу!), Чжецзян (Сіху Лунцзін, Ланьсі Маофен, Юцзі Сянмін Маофен) , Цзянсу (в цій провінції варто відзначити тільки про ін чай, але зате який – Дунтін Білочунь!), Цзянсі (Лушань Юньу), Шаньдун (Суньчжень Ча) і, нарешті, острів Тайвань (ох, тайванські улуни – це тема для сотень вдумливих чаювань).

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Чай Тайпін Хоукуй № 006”“ Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі товари

Quick view
До кошика

Шен Пуер «Гірські дерева» (357 г) №803

778.00 грн / 1шт.
Quick view
До кошика

Чай Тегуаньінь свіжий аромат №200 в ДП (500 гр)

1060.00 грн / 1шт.
Quick view
До кошика

Шен Пуер «Водний дракон» №802 (357 г)

Оцінено в 5.00 з 5
1608.00 грн / 1шт.
чай саусеп
Quick view
До кошика

Чай Саусеп зелений №400

Оцінено в 4.00 з 5
86.85 грн / 50гр
Quick view
До кошика

Чай Голден Кенія №333, 100г ж/б

Оцінено в 5.00 з 5
312.00 грн / 1шт.
Зв’язатися з нами
Instagram Telegram Viber
Чай
  • Чорний і червоний чай
  • Чорний ароматизований чай
  • Зелений класичний чай
  • Зелений ароматизований чай
  • Чай Шу Пуер
  • Чай Шен Пуер
  • Чай в жерстяній банці
  • Композиційний чай
  • Трав’яний та Фруктовий чай
  • Зв’язаний чай
  • Чай Улун (Оолонг)
  • Матча лате
  • Білий чай
  • Елітний чай
  • Подарунковий чай
  • Пакетований чай
  • Новинки чаю
  • Чай з каркаде
  • Пуер
  • Матча
  • Мате
Кава
  • Арабіка
  • Эспресо Cagliari
  • Ароматизована
  • Сублімована
Посуд
  • Аксесуари
  • Набори
  • Чайники
  • Чашки
  • Солодощі
Teahouse
  • Корпоративні подарунки
  • Блог
  • Як заварювати чай
  • Оплата та доставка
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Наші магазини
  • Договір оферти
Teahouse 2020
payments
  • Меню
  • Категорії
  • Чай
    • Чорний і червоний чай
    • Чорний ароматизований чай
    • Елітний чай
    • Білий чай
    • Зелений ароматизований чай
    • Зелений класичний чай
    • Композиційний чай
    • Матча лате
    • Новинки чаю
    • Пакетований чай
    • Подарунковий чай
    • Серія Tea Icons
    • Серия Tridosha Tea
    • Серія Біла Магія
    • Cерія Чаю Аліса
    • Трав’яний та Фруктовий чай
    • Квіти і спеції
    • Чай в жерстяній банці
    • Чай з каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуер
    • Чай Шу Пуер
  • Кава в зернах Cagliari
    • Кава арабіка
    • Кава Ароматизована
    • Кава еспресо Cagliari
    • Сублімована кава та какао
  • Посуд
    • Чашки
    • Чайники
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
    • Джем та мед
    • Цукор та цукати
  • Чай
  • Кава
  • Посуд
  • Подарункові сертифікати
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Наші магазини
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Контакти
  • Вхід/Реєстрація
Кошик
Закрити
Почніть вводити текст, щоб побачити продукти, які ви шукаєте.