О китайских подделках, правилах хранения чая и многом другом
На днях к нам приезжали наши крупные китайские поставщики - директор отдела по работе с Украиной и Россией и генеральный...
Блог
Цейлонец и ти-тестер о цейлонском чае
07/10
На днях к нам приехал наш друг и поставщик львиной доли цейлонского чая Лалит Фернандо. Лалит - представитель кр...
Несколько слов о чае в пакетиках
Пакетированный чай уже давно зарекомендовал себя как удобный в использовании, но некачественный напиток с красителями и ...
Гончарных дел пост
Мастер дел гончарных рассказывает о правильных чайниках и правильной глине
Гончарных дел пост
У меня есть друг. Его ...
Ароматизированный чай: мифы и реальность
еплым вечером среды собрались мы в уютном кругу ценителей, позвали химика-технолога (прелестная, должен сказать, девушка...
Топ-7 чайных приложений
Как часто вы случайно находили новый великолепный сорт чая, а на следующий день не могли вспомнить ни одной буквы из наз...
Исинская глина как фетиш и как необходимость
Если вам приходилось говорить о китайском чае с прожженными ценителями, то наверняка в разговоре не раз проскальзывало в...
Чайная медитация, или самый древний способ заваривания Пуэра
Метод Лу Юя, автора трактата Путь Чая, - пожалуй, самый древний и медитативный способ заваривания черных и красных чаев ...
Царь обезьян, или самый красивый китайский чай
Провинция Аньхой - красивейшее место. Шикарные горы и бесконечные чайные плантации. Эта провинция подарила миру Маофен, ...
Как не испортить чай водой
Мы можем долго и трепетно выбирать качественный чай с неповторимым ароматом и послевкусием, а потом “убить” все прекрасн...
Главная новость дня
В Днепропетровске открылся первый магазин "Тихаус"
С радостью сообщаем Вам, что 07 октября состоялось открытие ма...
Волшебные улуны
Зимой особенно приятно скоротать вечер за чашечкой чая. И, конечно, у китайцев – прародителей и первооткрывателей чайног...
